Dans le cadre du Salon de l’agriculture, l’Inra organise le 2 mars un colloque intitulé «Qualité des fruits : questions à la recherche». Destiné aux professionnels de la filière fruit, il aura lieu de 14h à 18h15 dans la salle Europe du hall 4. Par ailleurs, l’Inra participera au Plateau de l’info (hall 3) le 4 mars de 15h à 16h pour débattre de «la qualité de nos aliments».
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