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Cotations
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 598,00 €/tonne
+1 962,00
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. août-sept., le 08/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
31 621,00 €/tonne
+2 299,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 08/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
17 115,00 €/tonne
+1 305,00
Allemagne, éch. août-sept., le 08/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. mai, le 08/05
Prix
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Vache
3,08 €/kg vif
19 - Ussel, le 07/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Limousine, moins de 5 ans, U
=
Framboise
15,20 €/kg
Min de Nantes, le 07/05, Grossiste, Portugal, sous-abri, barq. 125 g
+0,80
Remoulage demi-blanc
136,00 - 138,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Ile-de-France
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/05, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 563,00 €/tonne
Europe, le 02/05,
=
Merlu
6,00 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 083,00
Marché mondial, le 07/05,
+207,00
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