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Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, U
8,40 €/kg
=
Rungis, le 20/02 , FranceAgriMer - RNM
Ail
Grossiste, violet, sec, Algérie, cat. I, 60-80 mm, caisse
4,60 €/kg
Min de Marseille, le 20/02 , FranceAgriMer - RNM
Persil
Grossiste, frisé, France
5,30 €/kg
=
Min de Nantes, le 20/02 , FranceAgriMer - RNM
Endive
Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
1,80 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 20/02 , FranceAgriMer - RNM
Chicorée
Grossiste, Frisée, Espagne, cat. I, colis de 10
2,00 €/pièce
=
Min de Lyon, le 20/02 , FranceAgriMer - RNM
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Collectivités
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Œuf
16,33 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/02, blanc, Expédition, G (63-73 g) , MEG
+1,08
Broutard
4,80 €/kg vif
12 - Laissac, le 18/02, Marché en vif, Croisé, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,10
Poivron
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 20/02, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Maïs
221,00 €/tonne
Marché français, le 19/02, éch. janv.-juin, récolte 2025, Fob, Rhin , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
430,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 19/02, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
=
Huître
130,00 €/100 pièces
Rungis, le 19/02, Grossiste, Creuse spéciale, calibre M3, bourriche de 100, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
839,00
Marché mondial, le 19/02, , Lloyds' List
+26,00
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