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Toute l'actualité dans la catégorie Archives du groupe d'information Réussir.
Consommateurs peu inquiets
Consommateurs peu inquiets
Influenza aviaire : « On pense très sérieusement à un système d’alerte rapide »
Un marché qui devrait doubler d’ici à 2020
Les innovations à ne pas manquer sur le Sirha 2017
Les restaurateurs, sensibles à la promotion
Les restaurateurs, sensibles à la promotion
Cap Solutions met au point une mayonnaise sans œufs
Gastronome Professionnels soigne l’allure «fait maison»
Délifruits prépare des mélanges de fruits ultrafrais
La filière Cantal AOP, en quête d’évolution et de revalorisation
Arnaud Marion, redresseur en chef
Catherine Chapalain, la voix de l’industrie
Éric Lepêcheur redore l’image des cantines
Antoine Fiévet, acteur d’une diversification
Magalie Jost et Sybile Chapron, le duo dynamique
Pascal Lemaire sort de sa coquille
Emmanuel Vasseneix, le stratège de l’année
Brigitte Allain ancre les cantines au territoire
Christophe Couroussé, pilote de Galliance
Emmanuel Faber, le bon samaritain du CAC 40
Jean-François Fortin, cap vers l’empire du Milieu
Denis Lambert, icône de l’entreprise familiale ancrée dans le territoire
Le marché du bio se porte bien
Les PME, un « vivier de différenciation » pour les enseignes
Les ingrédients feront progresser la consommation
Le commerce équitable « made in France » progresse
« Nous allons pousser nos activités en Afrique »
« 23 % du chiffre d’affaires réalisé à l’export, c’est déjà important »
Les coopératives laitières font cap vers l’export
Les coopératives laitières font cap vers l’export
Les coopératives françaises sur le devant de la scène internationale
En réponse à la « task force »
En réponse à la « task force »
Toutes vos cotations
Œuf
20,47 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 01/04, brun, Production, au sol, 75-80 g , Kruisem
-0,55
Génisse amouillante
1 850,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 01/04, Marché en vif, Lait, lourde, 28-30 mois , FMBV
=
Navet
1,90 €/kg
Min de Nantes, le 04/04, Grossiste, primeur, France , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
206,50 €/tonne
Marché français, le 02/04, éch. avr.-juin, récolte 2024, Rendu, Ille-et-Vilaine , La Dépêche - Le Petit Meunier
+6,00
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Mozzarella
4 517,00 $/tonne
Monde, le 01/04, Expédition , Global Dairy Trade
-187,00
Merlan
12,00 €/kg
Rungis, le 04/04, Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 464,00
Marché mondial, le 03/04, , Lloyds' List
-32,00

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