Éric Lepêcheur redore l’image des cantines

Honoré le 1^er janvier 2016 de la légion d’honneur et décoré le 24 mai par Stéphane Le Foll, Éric Lepêcheur a terminé l’année en étant réélu à l’unanimité à la présidence de Restau’Co, réseau des professionnels de la restauration collective en gestion directe qui célébrait ses 50 ans. Entre-temps, il a lancé « Mon restau responsable » avec la Fondation Nicolas Hulot, et réussi à obtenir la création de la classe restauration collective au concours « Un des meilleurs ouvriers de France » dès l’année 2017.