Jean-François Fortin, cap vers l’empire du Milieu
Jean-Franois Fortin, directeur général des Maîtres laitiers du Cotentin.
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2016 a été une année de diversification pour les activités de la coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin et son directeur général, Jean-François Fortin. Le groupe a racheté cet été la Fromagerie Réaux, spécialisée dans le camembert au lait cru AOP, ainsi que le glacier Pedone, installé dans le Val-de-Marne. Il a accueilli François Hollande le 3 novembre pour visiter le chantier de la future usine de Méautis (Manche), qui sera notamment dédiée à la fabrication de briquettes de lait infantile pour le compte du Chinois Synutra.
