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Viti-Œnologie
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Vitifolia, des granulés de sainfoin pour lutter contre le court-noué de la vigne
11 janvier 2025
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L’entreprise Multifolia propose un amendement organique à base de sainfoin destiné à réduire la pression des…
« Le désherbage électrique semble l’alternative la plus intéressante en viticulture »
12 avril 2022
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Pour Éric Chantelot, référent national à l’IFV en ce qui concerne l’entretien des sols, peu de nouvelles…
Les cinq règles d’or du désherbage de la vigne
12 avril 2022
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Le risque de gel dans les vignobles est de retour pour ce weekend
08 avril 2022
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Un passage d'air froid est attendu sur la France pour samedi 9 avril, et à plus forte raison dimanche 10…
Biocontrôle : la recette gagnante de Didier Vazel, vigneron ligérien
06 avril 2022
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Responsable des vignes du domaine de Brizé, en Anjou-Saumur, Didier Vazel associe des produits de biocontrôle…
Risque de gel en vigne : ce que l’on sait à l’heure actuelle
30 mars 2022
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Une goutte d’air froid venant de la Baltique est annoncée pour ce weekend. Les modèles prédisent des…
Viticulture de conservation des sols : 6 conseils pratiques pour se lancer
29 mars 2022
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Les techniques de conservation des sols font de plus en plus d’adeptes en viticulture. Voici quelques…
Le calabrese, pour des rouges frais avec une belle acidité
28 mars 2022
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Le cépage rouge italien calabrese est particulièrement résistant au stress hydrique. Il offre des vins rouges…
Phylloxéra : ne baissez pas la garde
23 mars 2022
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Plus de cent ans après son introduction en France, le phylloxéra persiste dans nos sols, et reste un sujet de…
Verdejo, un cépage blanc pour des vins frais et très aromatiques
22 mars 2022
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La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux…
"Nous testons le Viti-Tunnel dans nos vignes, en remplacement du cuivre"
14 mars 2022
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Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes…
Assurer la perte de récolte due aux changements de pratiques viticoles
11 mars 2022
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Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de…
Le fongicide de biocontrôle à base d’amibe d’Amoéba n’attend que les autorisations
08 mars 2022
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L’entreprise Amoéba devrait recevoir à la fin du mois de mars une réponse concernant le classement européen…
Des algues pour la nouvelle vague de biocontrôle en vigne
08 mars 2022
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Après avoir découvert les propriétés fongicides d’une microalgue en 2016, Immunrise continue son bonhomme de…
L’inule visqueuse fait des émules pour la protection des vignes
08 mars 2022
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Utiliser les propriétés d’une plante indésirable comme ressource contre le mildiou, c’est le projet de l’…
Les phytostérols, en embuscade dans la lutte contre le mildiou de la vigne
08 mars 2022
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La jeune firme Elicit Plant développe un biostimulant naturel à base de stérols végétaux. Il pourrait aider à…
La recherche lève les verrous techniques pour l’ozone en vigne
08 mars 2022
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Axel Canado vient de consacrer sa thèse à l’utilisation d’eau ozonée pour le traitement des cultures. Il…
Des résultats encore mitigés avec l’eau électrolysée contre le mildiou de la vigne
08 mars 2022
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L’eau électrolysée a montré son effet contre le mildiou dans des essais au champ pilotés par l’ESA d’Angers.…
Un climat plus favorable à la cicadelle des grillures
07 mars 2022
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En 2021, une forte pression de cicadelle des grillures a été constatée sur de nombreux vignobles, notamment à…
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02 mars 2022
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Le Comité Champagne a découvert un procédé pour empêcher la désorption du bouchon, principale responsable des…
Vers de nouvelles résistances de la vigne face aux pathogènes ?
25 février 2022
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Des études menées dans le cadre du plan dépérissement montrent qu’il existe des différences de sensibilité…
Des capsules de tirage pour les effervescents à double fonction
23 février 2022
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À l’interface entre le vin et l’air, la capsule de tirage peut aussi servir à protéger les effervescents de l…
Le débat sur les ZNT s’amplifie à veille du Salon international de l’Agriculture
22 février 2022
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Sur fond de campagne électorale et d’ouverture prochaine du Salon international de l’agriculture, syndicats…
L'usage du glyphosate en vigne est encore sur la sellette
22 février 2022
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La molécule herbicide n’est pour l’heure autorisée en Europe que jusqu’au 15 décembre 2022. De nouvelles…
L’IFV lance POM, un service de station météo virtuelle pour les viticulteurs
21 février 2022
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L’institut propose de dématérialiser le relevé météo, en se basant sur un algorithme couplant des données…
Du chitosane sur les vignes pour davantage de polyphénols
18 février 2022
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14 février 2022
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L’Anivin et l’IFV ont profité du Sitevi pour présenter les résultats d’expérimentations menées depuis trois…
Millésime 2021 : quand le SO2 n’est pas là, les souris dansent
09 février 2022
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Moins de six mois après les vendanges, la présence de goûts de souris dans les vins peu ou pas sulfités…
Vinification : trois levures non-Saccharomyces à (re) découvrir
02 février 2022
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La microbiologie du vin est fascinante, mais complexe. Focus sur trois souches de levures pouvant avoir un…
ZNT en viticulture : la profession tombe de Charybde en Scylla
01 février 2022
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Après s’être fait retoquer par le Conseil d’État, le gouvernement vient de proposer de nouveaux textes…
Huit cépages anciens, patrimoniaux ou résistants nouvellement autorisés pour produire du vin en France
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Ils sont originaires de Corse, d’Espagne ou d’Aveyron, et viennent compléter la liste des variétés classées à…
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