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Viti-Œnologie
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Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
Vitifolia, des granulés de sainfoin pour lutter contre le court-noué de la vigne
11 janvier 2025
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L’entreprise Multifolia propose un amendement organique à base de sainfoin destiné à réduire la pression des…
Le refroidissement de la vendange a de nombreux atouts
03 août 2022
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Black Pearl, une levure pour des arômes de fruits noirs
30 juillet 2022
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L’ICV, en partenariat avec Lallemand, propose Black Pearl, une Saccharomyces cerevisiae, boostant les arômes…
Huit variétés de vigne s'ajoutent au classement
27 juillet 2022
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Lors du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 12 juillet, huit variétés de vigne à raisins de cuve ont…
Pensez à demander votre conseil stratégique avant de risquer votre Certiphyto
18 juillet 2022
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La loi impose aux viticulteurs qui ne sont ni en bio ni en HVE de justifier de deux conseils stratégiques…
L’audit des bouchons sécurise la mise en bouteille
14 juillet 2022
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Peu de vignerons le font, mais analyser ses bouchons permet de ne rien laisser au hasard lors de la mise en…
Plongée au cœur des étonnantes capacités des plantes
05 juillet 2022
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Les végétaux sont extraordinaires. Les chercheurs ont découvert qu’ils sont dotés d’une vingtaine de sens et…
La neurobiologie végétale a déjà des applications concrètes en viticulture
05 juillet 2022
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Les start-up Vivent et Vegetal Signals proposent des kits avec électrodes permettant de recueillir les…
La variété résistante coliris donne des vins puissants et colorés
28 juin 2022
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Coliris est une des cinq variétés résistantes ResDur2 inscrites au catalogue français en janvier dernier.…
Enzyme, charbon et chitosane, le combo gagnant contre les goûts de fumée dans le vin
22 juin 2022
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Lors de sa matinée IOC Academy, la firme œnologique a fait le point sur ses recherches pour lutter contre les…
Le non-rognage de la vigne, qualitatif mais chronophage
07 juin 2022
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Les vignerons qui viennent au tressage ou à l’enroulement de la vigne le font pour diverses raisons. Respect…
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07 juin 2022
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L’effeuillage préfloral de la vigne favorise la couleur et diminue le rendement
07 juin 2022
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07 juin 2022
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Raisonner l'épillonnage de la vigne en fonction des conditions de l'année
07 juin 2022
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Sud-Ouest : la grêle ravage les vignes
04 juin 2022
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La grêle est tombée sur environ 3 000 hectares en Gironde et Dordogne le 2 juin. Elle a également saccagé des…
Opalor, une nouvelle variété résistante au catalogue
01 juin 2022
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Un arrêté publié mi-mai autorise l’inscription d’une variété résistante blanche, l’opalor, au Catalogue…
Objectif réduction de phytos au domaine viticole Tariquet
01 juin 2022
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Déminéralisation de l’eau, pulvérisateurs à panneaux récupérateurs ou encore détection des taches de mildiou…
Alvarinho, un cépage atlantique pour des vins blancs frais
30 mai 2022
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L’alvarinho est un cépage blanc originaire de la côte ouest de la Péninsule Ibérique. Il offre des vins frais…
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25 mai 2022
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La méthode de la bougie, encore utilisée par certains vignerons pour contrôler le niveau de CO2 dans les…
Les activateurs de sol et biofertilisants, potentiels alliés pour les couverts hivernaux en vigne
24 mai 2022
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Sur un essai, les techniciens du groupe Perret ont observé que l’utilisation de biofertilisants ou d’…
Quand l’œnologie rencontre le brassage
23 mai 2022
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La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits…
Ces microbes de la vigne qui vous veulent du bien
23 mai 2022
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18 mai 2022
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16 mai 2022
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13 mai 2022
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12 avril 2022
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