Vigne
David Croix, gérant du Domaine des Croix, à Beaune, en Côte-d’Or, réalise des essais de pulvérisation au…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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La coopérative audoise la Cavale propose un amendement original combinant un compost et un biochar, tous deux…
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David Fourtout, vigneron à Conne-de-Labarde, en Dordogne, a imaginé un ascenseur à cuve afin de pouvoir…
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Esca, black dead arm et eutypiose sont les principales maladies du bois de la vigne en France. Ces maladies…
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Oeneo lance une barrique dont les douelles sont composées de deux morceaux emboités l’un dans l’autre. Une…
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Agreste vient de publier sa prévision de récolte 2025 révisée. Le volume tournerait autour de 37,4 Mhl, en…
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La vingt-troisième assemblée générale de l’OIV, réunie le 20 juin 2025 à Chisinau, en République de…
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En 2024, Julie Carpentier, maître de chai du Château de l’Hospital, a acidifié ses vins issus de cabernet…
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Si l’analyse d’un moût révèle une carence azotée, l’azote organique, plus facilement utilisable par la levure…
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Parce que la reconnaissance des adventices est le préalable indispensable à leur gestion, l’Acta propose une…
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Pour vous aider à préparer vos vendanges, nous vous proposons une sélection de vidéos tutorielles. Du…
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La bioprotection peut être efficace contre les micro-organismes d’altération mais elle ne fonctionnera pas en…
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Que ce soit sous sa forme L ou D-L, l'acide malique a de nombreux atouts, souvent méconnus.
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Vinification dans l'Aude : « J'ai créé un effervescent cuve close qui colle aux attentes du marché »
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