En Bourgogne, dans le berceau du Chardonnay, un Groupement foncier viticole mutuel s’apprête à acheter des…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Vigne
La recherche de solutions contre les maladies cryptogamiques de la vigne est toujours aussi active. La preuve…
Vigne
Autorisées comme nutriment pendant la FA, pour protéger de l’oxydation, pour mimer l’apport des lies… les…
Vigne
Enseignant-chercheur en sciences du sol à UniLaSalle, David Houben s’intéresse au potentiel agronomique de la…
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Abordable et facile d’utilisation, Senso B est un milieu de culture à sentir pour évaluer la présence de «…
Vigne
Certifié Terra Vitis, Benoît Bleton essaie de limiter les produits CMR au maximum, tout en conservant une…
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Aurélien Schlienger, directeur des domaines Baudry Dutour, à Chinon, en Indre-et-Loire, intègre du…
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Intégrer du biocontrôle à ses programmes de manière efficace et abordale est possible. À condition de cibler…
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Les gels du mois de mars et de début avril ont été dévastateurs en Champagne et dans le Chablisien, mais…
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En ces temps de crise, comment continuer à intégrer les solutions de biocontrôle sans prendre de risque ni…
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Depuis une huitaine d’années, les lapins attaquent les cultures dans l’est de l’Hérault. Une pullulation qui…
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Le projet Apogée montre que l’on peut estimer la longévité des vins blancs dès la fin de FA grâce au dosage…
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Nourrir la plante tout en stimulant au passage l’activité microbienne du sol. Tel est le but de la…
Cuivre : le tribunal administratif de Melun repêche quatre des produits retirés par l'Anses en vigne
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Le juge des référés du tribunal administratif de Melun suspend la décision de l’Anses du 15 juillet 2025…
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L’ATV49 a testé la couverture des vignes contre le gel durant quatre ans. Une technique qui fonctionne bien…
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Toutes les solutions antigel ne se valent pas d’un point de vue environnemental. Cet aspect a été évalué lors…
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Le rkatsiteli est un cépage blanc géorgien qui offre des vins frais et aromatiques. Traditionnellement…
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Julien Chadutaud, responsable vignoble aux domaines Jean Martell, à Rouillac, en Charente, a testé les tanins…
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Nutriments pour levures ou bactéries mais aussi booster d'arômes, participant à la stabilisation du vin et…
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Vigneron multi-actif, Vincent Lataste, du Château Mamin à Cadillac en Gironde, vient d’ajouter la production…
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Constance Richet, vigneronne au Château Juguet à Saint-Pey-d’Armens en Gironde, a produit un verjus à base de…
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Avec son fils Corentin, Thierry Pineau produit 500 à 600 hectolitres de boissons aromatisées à base de…
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La Commission technique nationale de sélection de la vigne (CTNSP) œuvre pour préserver et valoriser la…
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Suite à la réévaluation estivale de certains produits cupriques par l’Anses, la campagne 2026 s’annonce…
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Bien qu’il s’agisse d’une technique ancestrale, le liage évolue pour s’adapter aux contraintes actuelles.…
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Valérie Guérin, viticultrice sur 11,20 hectares au Domaine les Mille Vignes, à La Palme, dans l’Aude,…
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La grêle est l’un des risques climatiques majeurs en viticulture. Quels sont ses impacts sur la vigne et…
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Victor Moreaud, viticulteur à Saint-Émilion, en Gironde, cultive une partie de ses vignes en joualles.…
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17 spécialités commerciales à base de cuivre sont autorisées sur vigne pour la campagne 2026. Voici leurs…
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Après la défaillance d’Universal Biosensor, l’entreprise ayant mis au point l’analyseur œnologique Sentia, l’…
