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Economie & Société

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Economie & Société du groupe d'information Réussir.
22 fiches sont prévues par la CNE pour communiquer sur les aménités positives de l'élevage de ruminants.
Les services rendus de l’élevage de ruminants
La Confédération nationale de l’élevage, à travers une vingtaine de fiches techniques, synthétise les…
FCO : « Se lever le matin pour ramasser des cadavres et donner des antidouleurs aux brebis à terre ça brise le cœur »
Portail Reussir
Michèle Boudoin, président de la fédération nationale ovine (FNO), et éleveuse de moutons dans le Puy-de-Dôme…
Samuel Bulot, président de l’Institut de l’élevage.
« L’Institut de l’élevage doit venir dans les cours des fermes »
Samuel Bulot a été élu président de l’Institut de l’élevage le 13 juin. Éleveur laitier bio en Côte-d’Or…
Michèle Boudoin, présidente de la Fédération nationale ovine (FNO)
Quel rôle à jouer pour les femmes dans le renouvellement des agriculteurs ?
Michèle Boudoin, présidente de la Fédération nationale ovine (FNO), montre à travers son expérience d’…
FCO : « A l’avenir, on va manquer d’agneaux ! »
Les Marches
Mortalité importante des brebis comme des agneaux, vaccination complexe, la FCO (fièvre catarrhale ovine)…
Graphique : Exportations de roquefort sur 4 mois  ©GEB-Institut de l'élevage, d'après les Douanes françaises
Baisse des exportations de roquefort début 2024
L’augmentation des exportations qu’avait connue le roquefort en 2023 n’a pas tenu et les envois à l’…
Graphique : Marché des achats de produits à base de lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après FAM-Kantar
Si les prix se stabilisent pour certains fromages au lait de brebis, les volumes d’achat restent en recul
Les volumes d’achat des fromages au lait de brebis sont en baisse sur ce premier tiers de 2024, seuls les…
Agneaux en bergerie
L’Agneau de l’Aube, une marque départementale
Face à un contexte difficile du marché de la viande, un groupe d’éleveurs ovins de l’Aube s’est formé il y a…
Les éleveurs ovins de l'Aube se professionnalisent et ont la même approche très technique entre grandes cultures et conduite d'une troupe ovine.
Quelle place pour l’Aube dans la production ovine française
Entre vignes champenoises et grandes cultures des plaines crayeuses, la filière ovine de l’Aube bataille pour…
Brebis à la traite
La production laitière à nouveau en hausse en 2023
Les résultats du contrôle laitier de l’année 2023 révèlent une augmentation de la production largement…
Moutons au pré
La dynamique ovine à l’œuvre dans l’Aube
Le congrès de la Fédération nationale ovine se tiendra dans l’Aube les 12 et 13 septembre. Cinquième…
Troupeau de brebis dans les Alpes
Une bourse « alpage et pâturage » pour mettre en relation offres et demandes
Les services pastoraux des régions du sud-est de la France accompagnent les éleveurs et les propriétaires de…
Graphique : Production abattue au Royaume-Uni ©GEB-Institut de l’élevage, d’après AHDB
Au Royaume-Uni, les abattages d’agneaux et des réformes baissent début 2024
L’année 2024 a démarré avec une forte baisse des abattages britanniques d’ovins, agneaux et réformes.
Graphique : Importations françaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après les Douanes françaises
La baisse d’offres sur les îles britanniques impacte les importations françaises
Le repli de la production britannique de viande ovine entraîne des importations en France plus faibles sur ce…
Graphique : Cotations de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
Aïd el-Kebir : le cours de l'agneau atteint 9,51 euros du kilo
La fête musulmane de l'Aïd el-Kebir, qui a eu lieu le 16 juin, a tiré vers le haut le cours de l'agneau…
Image générée par IA montrant une meute de loups dans un bois.
Le loup cause aussi des pertes indirectes sur les troupeaux ovins
Une étude réalisée par l’Institut de l’élevage permet d’évaluer les pertes indirectes de production des…
Thierry Pouch : « Il faut revenir à des prix un peu plus garantis »
Portail Reussir
Thierry Pouch, économiste, responsable du service études économiques et prospective à Chambres d’agriculture…
Chien de protection des troupeaux en montagne.
Chien de protection – Un mode d’emploi à destination des éleveurs et des bergers
L’Institut de l’Elevage a publié début juillet un guide technique sur les chiens de protection dans le…
Troupeau de brebis
130 actions pour structurer la filière laine
Le 16 mai, les acteurs de la production et de la transformation de la laine française ont présenté leur…
Quels enjeux olympiques pour l'agriculture française ?
Portail Reussir
Les jeux Olympiques démarrent ce week-end et ils seront suivis par les Jeux Paralympiques. Les très nombreux…
Graphique : Évolution des fabrications nationales de produits au lait de brebis (octobre à février) © GEB-Institut de l'élevage, d'après FranceAgriMer
Les fabrications de produits à base de lait de brebis reculent
Moins de collectes, moins d’élevages et moins de consommation entraînent en 2024 une baisse sensible des…
Gaza : plus de la moitié des terres cultivées endommagées
Portail Reussir
Dans la bande de Gaza, les terres agricoles paient un lourd tribut à la guerre puisque 57 %  sont…
Prairies permanentes : l’assouplissement des règles se confirme
Lait
La Bretagne, la Bourgogne, le Grand-Est, les Hauts-de-France, la Normandie, les Pays de la Loire ainsi que la…
Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après FranceAgriMer
La collecte de lait de brebis 2023-2024 décroche en Occitanie
La collecte de lait de brebis est en baisse en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, où elle accuse une plus forte…
Graphique : Évolution du cheptel français de brebis et agnelles saillies laitières ©GEB-Institut de l'élevage, d'après le SSP
Nouveau recul du cheptel reproducteur ovin lait français
Départ à la retraite et réforme des brebis peu productives ont causé en 2022 une baisse du nombre de…
Fièvre Q : un nouveau protocole permet un dépistage à l’échelle de l’atelier de production
Bovins Viande
Souvent asymptomatique, la fièvre Q est néanmoins présente dans un tiers des élevages bovins. Un nouveau…
Le pâturage hivernal des brebis sur les prairies bovines fait partie des études en cours au sein du Ciirpo.
Le Ciirpo se projette dans l’avenir de la production ovine
En 2024, une trentaine d’études est en cours au Ciirpo. Et les projets ne manquent pas, entre l’adaptation au…
Législatives 2024 : quels spécialistes agricoles sur les bancs de la nouvelle Assemblée nationale ?
Portail Reussir
Qui sont les candidats agricoles élus ou réélus à l’Assemblée nationale et au contraire lesquels échouent à…
Lauriane, étudiante en école d’ingénieurs à AgroParisTech
« Les violences sexuelles salissent le monde agricole »
À la campagne, l’anonymat n’existe pas. En raison de la promiscuité dans les zones rurales peu denses où «…
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