Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
© REUSSIR ARCHIVES
Petits veaux laitiers : aucune embellie en perspective
La Cour des comptes étrille la gestion des abattoirs publics
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Le bœuf brésilien réautorisé aux Etats-Unis
Ovins : quelles perspectives en Australie en 2020 ?
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© Claudine Gerard
Porc : une hausse qui se confirme
Emmanuel Macron et Didier Guillaume samedi 22 février lors de l'inauguration du Salon de l'Agriculture. © Ministère de l'Agriculture
[Salon de l’agriculture] Emmanuel Macron tacle Leclerc et salue Lidl 
[Salon de l'Agriculture] 391 éleveurs labellisés pour vendre des crédits carbone
Moins de vaches abattues aux Pays-Bas
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Porc : +623 g la carcasse en 2019
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Viande de boucherie : achats en repli en décembre
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© Claudine Gerard
Porc : une tendance haussière en Europe
Dordogne : L214 cible un abattoir de veaux
Fleury Michon rejoint à nouveau la Fict
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Bigard s’engage avec Unebio
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Porc : recul de la production d’aliment industriel
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Bovin : marché calme en février
Porc : activité française dynamique en 2019
Gros bovins : cheptel britannique en recul
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Les abattoirs d’Ussel appartiennent désormais aux utilisateurs qui ont décidé d’optimiser et de développer leur outil. © C.Jahnich/APAP
Les utilisateurs des abattoirs d’Ussel vont développer l’outil
Brocéliande va lancer un jambon sans nitrites ni pesticides
© Gutner
Agneaux : baisse saisonnière des prix moins marquée
Arcadie Sud-Ouest retire son activité de l’abattoir Ribérac
Viande de porc : commerce ralenti par le coronavirus
© Pixabay
En 2019, échanges négatifs avec l’UE, très positifs avec les Pays-tiers
© Catherine Madzak
Porc : pas d’effet Brexit pour le moment
Porc : peu d’embellie
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Veau : des abattages toujours dynamiques aux Pays-Bas
Tahiti : pas d’abattoir à Taputapuatea
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Reprise des activités de l’abattoir de Saint-Amand-Montrond
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Patrick Benezit, vice-président de la FNB. © FNSEA
Viande bovine : « la loi a mis fin à la déflation de la filière »
La loi Egalim a permis à la filière bovin viande de retrouver une légère inflation, mais trop peu de…
Toutes vos cotations
Œuf
13,50 €/100 pièces
France, le 10/01, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
-0,05
Veau
290,00 €/tête
43 - Saugues, le 13/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, plus de 60 kg , FMBV
-7,00
Kiwi
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 14/01, Grossiste, Hayward, Grèce, cat. I, 85-95 g, (33), colis , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
229,50 €/tonne
Marché français, le 08/01, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Sud Gers, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-2,50
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
7 950,00 €/tonne
Allemagne, le 08/01, Allgäu, lait cru , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Congre
3,80 €/kg
Rungis, le 14/01, Grossiste, 7 kg et +, France , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Baltic Capesize Index (BCI)
1 615,00
Marché mondial, le 13/01, , Lloyds' List
+167,00

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