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Réussir Cotations
Laitue
Expédition, blonde, Feuille de chêne, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Grossiste, Espagne, cat. I, 400-500 g, colis de 12
1,20 €/pièce
+0,05
Min de Lyon, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Lime
Grossiste, Brésil, bateau
3,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, O
5,90 €/kg
+0,10
Rungis, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Frontière, Romanesco, Espagne, cat. I, colis de 6
11,45 €/6 pièces
-0,10
66 - Saint-Charles, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Viande
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
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Viande
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Œuf
14,45 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 09/01, blanc, Expédition, au sol, G (63-73 g) , MEG
-0,30
Broutard
4,31 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 08/01, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 12-18 mois, U , FMBV
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 14/01, Grossiste, Rubinette, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
221,50 €/tonne
Marché français, le 08/01, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Tarn-et-Garonne, fourrager, 72 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-0,50
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 702,00 €/tonne
Europe, le 08/01, , European Energy Exchange AG
Merlan
16,50 €/kg
Rungis, le 14/01, Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France , FranceAgriMer - RNM
-1,00
Baltic Panamax Index (BPI)
926,00
Marché mondial, le 13/01, , Lloyds' List
-27,00
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