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Viande

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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Porc : la production européenne devrait légèrement progresser en 2021
La croissance de la production et des exportations européennes de viande porcine devrait ralentir en 2021,…
Signature du partenariat entre Cloé et Charal par Alexandre RAGUET, Directeur de Cloé et Franck LUCAS, Directeur des Etablissements Charal Metz, mercredi 7 avril © LORCA
Cloé, Charal et Cora signent un contrat label Rouge
Le groupe Bigard a signé, le 7 avril, un partenariat avec l’Union Cloé et l’enseigne Cora pour défendre…
Abattoir mobile du projet AALVie. © AALVie
Abattoirs de proximité : une vingtaine de dossiers en cours
Plusieurs projets d’abattoirs de proximité pour les bovins, ovins ou porcins sont sur le point d’aboutir…
Seuls 4 veaux mâles sur 10 restent dans le cheptel bio. © François d'Alteroche
Naissance de la première Association d’organisations de producteurs d’éleveurs bovins
Elvea France annonce, ce 15 avril, la naissance de la première Association d’organisations d’éleveurs bovins.
Modernisation des abattoirs : la validation des dossiers se poursuit
En Bretagne, cinq abattoirs vont se partager six millions d’euros. En Bourgogne, trois millions d’euros ont…
Interbev va participer à l’expérimentation sur l’affichage environnemental
Interbev annonce sa participation à l’expérimentation sur l’affichage environnemental initiée par les…
Bovins : nouvelle baisse de la production européenne
La production européenne de viande bovine devrait reculer de 0,9 % en 2021, selon les dernières…
La Chine reste un importateur majeur de viande bovine.  © Bleuenn Carré Chen
La Chine, un marché porteur mais toujours difficile d’accès
Le redémarrage de la consommation en Chine est un signe favorable pour les exportations agroalimentaires…
L’abattoir du Boischaut condamné à 86 000 euros d'amende
Mis en cause par L214, l’abattoir géré par la communauté de communes La Châtre-Sainte-Sévère (Indre) a été…
Livraison de viande : Grutto.com ajoute la viande de porc à son catalogue
La plateforme de vente de viande de qualité Grutto.com propose désormais en France une livraison de box de 6…
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