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Nutrition

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Toute l'actualité dans la catégorie Nutrition du groupe d'information Réussir.
 © Lesaffre
Lesaffre investit pour étudier le microbiote à tous les stades
Producteur de levures, extraits de levures et bactéries, Lesaffre pousse plus loin l’étude des populations…
Le document vise à permettre aux enfants allergiques de participer  aux activités des services d'accueil avec leurs camarades. © DR
Un guide inclusif au Luxembourg pour les enfants allergiques
La Fédération des acteurs du secteur social du Luxembourg vient de mettre à jour son guide de bonnes…
Matthieu Vincent, cofondateur de DigitalFoodLab. © DigitalFoodLab
Les activités des start-up seront la norme en 2050
DigitalFoodLab a partagé ses travaux de prédiction de l’alimentation en 2050, pariant sur l’avènement des…
Le consommateur pourra se fier à une allégation en vérifiant que l'aliment est compatible avec ses exigences nutritionnelles. © Gareth Wille/Pixabay
Faire cohabiter allégations et indication nutritionnelle en face avant
Comment éclairer le consommateur sur le contenu nutritionnel d’aliments préemballés porteurs d’une…
Les sachets de La Ferme Brizac (Alliance Bio) vont arborer le score Siga. © Alliance Bio
Siga accompagne sept petits pionniers du « manger vrai »
Le spécialiste du degré de transformation des aliments Siga fait cause commune avec sept promoteurs des…
En septembre 2020, Lesaffre avait présenté son projet industriel de Denain à Bruno Le Maire. © Lesaffre sur Youtube
Le projet industriel de Lesaffre répond à plusieurs enjeux
Le futur site industriel de Lesaffre dans les Hauts-de-France est aidé par le budget de relocalisation. Il…
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