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Cotations
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, import
9,70 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Chou
Expédition, blanc, Hauts-de-France, cat. I, colis de 6
1,35 €/pièce
=
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 06/08
Poivron
Frontière, vert, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
1,60 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 06/08
Laitue
Grossiste, Batavia, blonde, France, cat. I, colis de 12
9,00 €/12 pièces
-0,20
Min de Bordeaux, le 06/08
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, O
5,40 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Bio
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Œuf
8,86 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/07, brun, Production, cage, 60-65 g
-0,11
Agneau
3,67 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 05/08, Marché en vif, plus de 50 kg, U
Carotte
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 06/08, Grossiste, France, cat. I, colis 12 kg
=
Orge fourragère
187,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, éch. août-sept., récolte 2024, Départ, Tarn, Camion
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, simple, Italie
=
Caséine
7 937,00 $/tonne
Etats-Unis, le 02/08, présure
=
Daurade
8,70 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 351,00
Marché mondial, le 05/08,
+24,00
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