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Cotations
Raisin
Expédition, Prima, Sud-Est, cat. I, plateau avec séparateur
2,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 06/08
Coriandre
Grossiste, France, botte
4,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 06/08
Pomelo
Grossiste, rouge, Afrique du Sud, colis de 40
0,61 €/pièce
Min de Nantes, le 06/08
Pêche
Expédition, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA
2,00 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
8,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 06/08
Bio
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Œuf
10,95 €/100 pièces
France, le 06/08, brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
-0,05
Veau
130,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 01/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Pomme
6,00 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 30/07, Grossiste, Transparente blanche, Pologne
Colza
480,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, éch. janv.-mars, récolte 2024, Rendu, Huningue/Ottmarsheim
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 06/08, Grossiste, simple, France
=
Butter Index
6 793,00 €/tonne
Europe, le 31/07,
+128,00
Palourde
18,00 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, grosse, de pêche, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 330,00
Marché mondial, le 05/08,
-12,00
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