Aviculture

Toute l'actualité dans la catégorie Aviculture du groupe d'information Réussir.
Poules de réforme : un commerce étale
Œufs : un commerce plus régulier que prévu
Œuf : l’alternatif ne soutient pas la consommation
Œufs : un lendemain de Pâques sans surprise
Poules de réforme : pas de retournement de situation
À l’industrie, le marché tâtonnait avant Pâques
Lapin : nette baisse des achats des ménages en mars
Poules de réforme : petit courant d’export en vif
Auchan dit non à son tour aux œufs de cage
Auchan dit non à son tour aux œufs de cage
Prix sous pression pour le calibre M
Volaille : l’Europe accroît sa présence en Afrique
Poules de réforme : pression en reproduction
Stabilisation des prix tous débouchés confondus
Volaille : net rebond de la consommation apparente
Poules de réforme : coup d’arrêt du frais
L’utilisation des ovoproduits dans le viseur de la DGCCRF
La faiblesse de l’offre soutient les prix
Croissance à deux chiffres pour l'œuf biologique
Volaille : les produits d’hiver perdent du terrain
Poules de réforme : le frais se tasse avec le printemps
Baisse chronique de la production
Baisse chronique de la production
Peu d’offre disponible vers l’industrie
Poules de réforme : peu de changements
Une activité et des prix plus soutenus
Poulet : moins d’offres, moins de demande
Poules de réforme : un marché équilibré
Une demande industrielle plus soutenue
Volaille : des prix reconduits dans un marché sans allant
Poules de réforme : petit ralentissement pour le frais
Transports de canards : « On a commencé à réfléchir à optimiser la distribution »
Toutes vos cotations
Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 18/04, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
8,50 €/kg
Rungis, le 18/04, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
4,50 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, Brésil , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Blé tendre
207,00 €/tonne
Marché français, le 16/04, éch. oct.-déc., récolte 2025, Fob, Moselle, meunier , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,17 €/botte
Min de Nantes, le 17/04, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 380,00 €/tonne
Pologne, le 15/04, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
+30,00
Raie
7,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
569,00
Marché mondial, le 17/04, , Lloyds' List
-3,00

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