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Archives

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Toute l'actualité dans la catégorie Archives du groupe d'information Réussir.
« Impliquer et responsabiliser » les équipes
La maîtrise à haut niveau de la sécurité des aliments nécessite la formation en interne de l’ensemble du…
La sécurité des produits, thème central du CFIA
Garantir des produits sûrs, exempts de microbes dangereux, d’allergènes indésirables ou de résidus de…
Les premiers pas de la blockchain dans l'alimentaire en France
La traçabilité en temps réel est à portée de main – ou de smartphone – grâce à la technologie blockchain…
Les exportations françaises établissent un nouveau record en 2017
Avec un solde positif de 11,5 milliards d’euros réalisé en 2017, les vins et spiritueux s’affirment une…
La volaille française fait les yeux doux à la RHD
La volaille française fait les yeux doux à la RHD
La filière avicole part à la reconquête de la restauration hors domicile. Première étape : …
Les laitiers s’y préparent depuis la loi Sapin II
Pour la Fédération nationale des producteurs de lait, la contractualisation inversée telle qu’envisagée par…
« J'ai un problème avec cette loi, il n'y a aucune obligation »
Michel Biéro, gérant achats de Lidl France, revient pour Les Marchés sur la contractualisation tripartite…
Ce que la contractualisation inversée peut changer
Les contrats de vente de produits agricoles pourront être rendus obligatoires en vertu de la loi « pour…
La Sirepp a une expérience de plusieurs années
Depuis six ans, la Sica régionale des producteurs de porcs partage avec les Abattoirs des Crêts et le…
L’Argentine exploite à fond son quota Hilton
Alors que l’imminence de l’accord UE-Mercosur agite la filière bovine en France, zoom sur l’Argentine qui…
Les fromages AOP renforcent et réaffirment leurs atouts
Les filières fromagères sous signe de qualité se mettent au diapason des attentes sociétales et communiquent…
Les principales mesures du projet de loi
Le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une…
Négociations : rien ne va plus dans les box !
À peine quelques semaines après la fin des états généraux de l’alimentation, les acteurs de l’industrie se…
Maroc : de belles occasions pour les IAA
En plein essor, le marché agroalimentaire marocain est très demandeur dans le but de satisfaire la classe…
Ennolys a des solutions pour diminuer le beurre
Pour moins dépendre du prix du beurre, mais surtout offrir des brioches plus légères et savoureuses, la…
Le bol d’Hubert, contenant comestible de Coup de pates
Innovation de l’entreprise Coup de pates, le bol d’Hubert est un support comestible qui peut contenir tous…
L’industrie fait souffler un vent nouveau sur la boulangerie
Pains colorés, céréales « durables », nouvelles variétés de blés, les industriels du marché de la…
Une abondance plus maîtrisable qu’en 2014
Avec une récolte de pommes de terre de conservation record, tant dans l’Hexagone que dans l’ensemble des cinq…
Pour faire face aux aléas, les coopératives se regroupent
Après des résultats en baisse en 2016, le secteur coopératif s’est fortement consolidé l’an dernier, avec 80…
L’heure des plans stratégiques a sonné
Les coopératives se définissent des nouvelles feuilles de route afin de mieux affronter les caprices des…
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