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Cotations
Céleri-rave
Grossiste, France
1,70 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Saumon
Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E.
19,40 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, P
115,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Chou
Grossiste, Chinois, import, cat. I
1,70 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Agriculture
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Description
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Œuf
6,08 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, au sol, 45-50 g
-0,16
Broutard
3,87 €/kg vif
49 - Cholet, le 12/08, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, U
=
Pastèque
1,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/08, Grossiste, sans pépin, Espagne, cat. I, colis de 4
-0,15
Maïs
225,00 - 231,00 €/tonne
Mannheim, le 12/08, Franco, Mannheim, Wagon, national, Nouvelle Récolte
Piment
1,60 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lait
5 070,50 $/tonne
Etats-Unis, le 09/08, 26 % mg
+0,88 %
Bar
11,80 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 600-800 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 292,00
Marché mondial, le 13/08,
-2,00
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