Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
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Abattoir
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Toute l'actualité dans la catégorie Abattoir du groupe d'information Réussir.
Les perspectives sur le marché du porc en 2024 ne sont pas optimistes pour l’ensemble de la filière. …
Culture viande demande un diagnostic interprofessionnel bientraitance animal unique et obligatoire, dans tous…
L'investissement serait l’une des clés pour que le poulet français capte des parts de marchés face à l’…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Les abattages de volailles sont stables en 2023 sur un an. Le marché est marqué par une forte demande à…
Le cours du porc allemand a été reconduit aujourd’hui, après une baisse de 10 centimes la semaine dernière…
Manifestations, cessations d’activité, en Allemagne la filière du porc a connu plusieurs bouleversements. La…
Sur le marché du porc breton la cotation est restée près de huit mois au-dessus de la barre des 2€/kg.
Marché de la poule pondeuse du 11 au 24 décembre 2023
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.…
La Commission européenne propose d'autoriser l'abattage à la ferme, le texte doit être validé dans un délai…
En remplacement de l’abattoir de Montauban, la municipalité et la chambre d’Agriculture du Lot-et-Garonne…
L’abattage de porc est en recul chez les principaux exportateurs de l’Union européenne.
La liquidation judiciaire de l’abattoir de Montauban, seul de son département, a été confirmée.
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de…
Marché de la poule pondeuse du 27 novembre au 10 décembre 2023.
Le ministère de l’Agriculture annonce une série de diagnostics visant à établir le maillage pertinent d’…
Le Groupe Bobet annonce l'acquisition du fournisseurs en matériel d’abattage Facomia.
Marché de la poule pondeuse du 13 au 26 novembre 2023.
Marché de la poule pondeuse du 30 octobre au 12 novembre 2023 et de la poule de reproduction du 16 octobre au…
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy,…
Les abattages de volailles de chair sont en hausse en 2023 par rapport à 2022 qui avait été marquée par la…
Après Bigard, au tour de Cooperl de quitter le Marché du porc breton.
Marché de la poule pondeuse du 2 au 15 octobre et de la poule de reproduction du 18 septembre au 15 octobre…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Dans un communiqué de presse du 5 octobre, le syndicat Culture viande annonce que les 300 entreprises qu’il…
Les abattages de porcs sont en chute libre dans l’Union européenne.
Le départ de Bigard du marché du porc breton interroge sur le sort de la cotation du porc français. …
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