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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
tranches de melon charentais
Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025
L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'…
Zac Bard président de la WAO sur un stand à Fruit Logistica tient dans ses mains des avocats
Avocat : « En consommation par habitant, la France est leader en Europe »
L’Organisation mondiale de l’avocat a publié des chiffres de consommation à nouveau en croissance pour l’…
des boîtes de conserve sur une ligne dans une usine de légumes en conserve
Quel est le seul légume en conserve qui a observé une croissance des ventes en 2024 ?
L’Unilet, l’interprofession française des légumes en conserve et surgelés, vient de publier les chiffres 2024…
trois personnes posent pour la photo dont une avec un sac en tissu estampillé Asperges de France
Asperges de France : quels espoirs et quels challenges pour la saison 2025 ?
Réunis à l’occasion d’une journée presse  le 27 mars à Paris, l’association Asperges de France a évoqué…
Deux turions d'asperge verte
Pourquoi produire de l’asperge verte en France est un enjeu autant qu’un challenge ?
L’asperge verte pousse la dynamique de la consommation en France, notamment auprès des plus jeunes. Mieux…
asperges vertes et blanches et en premier plan la couverture d'une étude du CTIFL sur la consommation d'asperge
Comment relancer la consommation d’asperges, légume saisonnier perçu comme très cher ?
C’est le mois de mars et la saison de l’asperge bat son plein. Mais qu’en attendent les consommateurs ?…
Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?
Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden…
<em class="placeholder">poire Fred</em>
Poire : quelles sont les nouvelles préférences des consommateurs ?
Le profil des consommateurs de poires juteuses et fondantes est vieillissant. À l’inverse, la poire croquante…
Fruits et légumes en grande surface
Comment a évolué la consommation de fruits et légumes en 2024 ?
Au salon de l’Agriculture, l’interprofession Interfel a dressé le bilan de la consommation des fruits et…
Enfant buvant une bouteille de jus de fruits
Jus de fruits : face à la baisse de consommation, Unijus appelle à intégrer les jus dans les 5 fruits et légumes par jour
Unijus appelle aussi pour la fin de l’amalgame entre jus de fruits et sodas, les ventes de cette dernière…
Fruit Logistica 2025 : quelle ambition de Pink Lady Europe jusqu’en 2030 ?
100 millions d’Européens consommateurs de Pink Lady chaque année jusqu’en 2030 : c’est l’objectif de la…
<em class="placeholder">carotte en barquette</em>
Quel est le profil des consommateurs de carotte ?
Appréciée et consommée par la plupart des ménages, la carotte origine France est présente toute l’année grâce…
Une corbeille de fruits et légumes d'automne posée sur la terre
Quels fruits et légumes ont été les plus consommés cet automne 2024 ?
On retrouve dans ce classement de Kantar, sans surprise, des fruits et légumes typiques de l’automne,…
Des personnes font la queue pour pouvoir rentrer sur un salon professionel.
Medfel 2025 : à quoi s’attendre pour la 15e édition physique du salon ?
Medfel 2025 aura lieu les 23 et 24 avril à Perpignan. Prix, consommation, communication, transformation, bio…
Un Millennial boit une boisson à la paille dans un gobelet jetable tout en travaillant sur son ordinateur portable, son smartphone posé à côté.
Produits alimentaires et communication : pourquoi faut-il cibler les Millennials et comment leur parler ?
La filière de la pomme de terre pour le frais s’est posée la question lors son assemblée générale du CNIPT le…
deux enfants qui consomment des compotes de fruits en gourde
Consommation de fruits et légumes transformés : pourquoi la compote est la seule catégorie en hausse ?
Pourtant appréciés pour leur praticité, leur accessibilité et leurs qualités nutritionnelles, les fruits et…
<em class="placeholder">Fruits / cueillette de pommes dans une exploitation fruitière</em>
Pomme : La production européenne se décale vers l’Est
La production européenne de pommes est assez stable depuis dix ans, mais le poids de l’Europe de l’Ouest…
<em class="placeholder">Melon charentais</em>
Melon : « 2024 est incontestablement une mauvaise année »
La météo fraîche et humide de 2024, qui a impacté la production et la consommation, se traduit par une…
un rayon de bananes 1er prix dans leur sachet en plastique, avec l'indication "des fruits et des légumes à moins de 1€"
La banane, fruit préféré des Français, est-elle toujours l’un des fruits les moins chers du rayon ?
La banane se targue de son accessibilité, raison selon l’interprofession AIB de son succès auprès des…
Bouteilles de jus de fruits à marque innocent coiffées de petits bonnets en laine, entourées de divers fruits et légumes
innocent s’engage pour des portions de fruits et légumes pour les seniors
Avec l'association Petits Frères des Pauvres, la célèbre entreprise de jus de fruits passe la vitesse…
Un rayon de fruits et légumes dans lequel se trouve des mousses au chocolat Michel et Augustin
5 fruits et légumes par jour : l’opération décalée de Michel et Augustin au Monoprix Beaugrenelle à Paris 15e
La célèbre marque de gâteaux apéro, desserts et autres, milite depuis toujours pour le goût et la qualité.…
Cagettes d'avocats Hass sud-africains de la multinationale Westfalia;
Avocat : après la Chine, le sud-africain Westfalia arrive en Inde, un marché à gros potentiel
Le groupe multinational a fêté l’arrivée de son premier conteneur d’avocats sud-africains en Inde. Ce marché…
Le logo de Perle du Nord et le logo de Marque Préférée des Français, placés sur une photo d’une assiette d’endives cuisinées.
Quelle est la marque d’endive préférée des Français ?
Marque Préférée des Français vient d’annoncer quelle est la marque d’endive préférée des Français. Celle-ci…
Fruit de la passion : « Aujourd’hui la France est notre premier marché » estime l’entreprise colombienne Ocati
A Fruit Attraction, Ocati, entreprise colombienne spécialisée dans les passiflores en particulier les fruits…
2 propositions phares en faveur de la consommation des fruits et légumes pour les plus démunis
Financer un chèque alimentaire fruits et légumes en taxant les industriels qui ne respecteraient pas un…
Pink Lady : « Il y a tout lieu de penser que nous ferons une belle campagne 2024-2025 »
Sur son stand à Fruit Attraction, le directeur général de Pink Lady Thierry Mellenotte dresse les…
Pruneau : pourquoi les jeunes n’en consomment pas (et c’est bien dommage)
La communication est un enjeu prioritaire pour le BIP,  l’interprofession du pruneau. La filière…
Pistache : pourquoi la Turquie devrait avoir une récolte record
La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en…
Achat d'une pomme au marché.
Dépense alimentaire : 5 raisons pour lesquelles elle ne va pas augmenter, selon Philippe Goetzmann
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation…
Consommation de fruits et légumes : pourquoi la Nouvelle-Aquitaine est sous la moyenne française ?
La région Nouvelle-Aquitaine, pourtant poids lourd en production de fruits et légumes frais, n’est pas la…
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