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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Artichaut
Expédition, Castel, Bretagne, cat. I, colis de 12
18,30 €/12 pièces
+3,20
Bassin Bretagne, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
16,20 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Pastèque
Grossiste, sans pépin, Espagne, cat. I, colis de 4
1,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Viande
De combien ont augmenté les prix des vaches cet été, et cela va-t-il durer ?
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Description
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Œuf
10,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 29/08, blanc, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
+0,05
Vache
5,60 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 27/08, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, R , FMBV
=
Concombre
1,05 €/pièce
Min de Nantes, le 30/08, Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Huile de colza
939,00 €/tonne
Marché mondial, le 28/08, Fob, Rotterdam, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
7 600,00 €/tonne
Europe, le 28/08, , European Energy Exchange AG
+200,00
Limande-sole
14,00 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, grosse, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
745,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-1,00
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