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Perche
Grossiste, (filet), import
10,50 €/kg
=
Rungis, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Méditerranée, biologique, 750-975 g, plateau
3,60 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Pâte de cacao
départ usine, liquide
11 842,00 €/tonne
-51,00
Allemagne, éch. oct.-déc., le 28/05 , HCCO
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 750-975 g, plateau
2,50 €/pièce
-0,25
Bassin Sud-Est (suite), le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Perche
Grossiste, (filet), import
10,50 €/kg
=
Rungis, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Méditerranée, biologique, 750-975 g, plateau
3,60 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/05 , FranceAgriMer - RNM
Pâte de cacao
départ usine, liquide
11 842,00 €/tonne
-51,00
Allemagne, éch. oct.-déc., le 28/05 , HCCO
Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie
Marchés
du groupe d'information Réussir.
Veaux de boucherie : « Malgré les coûts élevés, notre filière se porte bien »
27 mai 2025
La filière veau de boucherie est confrontée à une envolée des prix des petits veaux, qui pourrait bien durer…
Prix des céréales - L'attaque du port ukrainien d'Odessa dope les cours du blé et du maïs
19 juillet 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 18 juillet 2023,…
Un marché des œufs calibrés toujours mou
19 juillet 2023
Analyse du marché et des prix des œufs au Mardi 18 juillet 2023
Les prix des bovins sous leur niveau de l’an dernier pour la première fois en trois ans !
19 juillet 2023
La morosité de la demande en viande bovine se traduit sur les prix des gros bovins, qui viennent de passer…
Export de céréales et d'oléagineux - Les ports ukrainiens d'Odessa et de Chornomorsk sur la mer Noire attaqués par la Russie
18 juillet 2023
La Depeche
Les autorités ukrainiennes rapportent la destruction de 60 000 t de grains suite à l'attaque sur les…
De combien va baisser la production de viande de l’UE en 2023 ?
18 juillet 2023
La Commission européenne vient de publier ses prévisions à court terme, la production de viande de bœuf, de…
Un pic de collecte laitière en retrait
18 juillet 2023
La collecte de lait de vache accentue son recul en mai, tandis que le prix du lait progressait encore.
Corridors Grains en mer Noire - Quelles réactions suite à la suspension de l’accord par la Russie ?
17 juillet 2023
La Depeche
La suspension de l'accord initiative grain en mer Noire par la Russie a suscité de nombreuses réactions. La…
Prix des Céréales - Quel impact du retrait russe de l'accord concernant les corridors d'export de grains en mer Noire ?
17 juillet 2023
La Depeche
Contrairement aux négociations précédentes, le refus de Moscou de signer l'accord d'Istanbul - permettant de…
Cotations des surgelés restauration collective : tensions en légumes, du mieux en viande et des nouveautés
17 juillet 2023
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui…
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
17 juillet 2023
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés…
Prix des oléagineux - Correction à la baisse des cours du colza mais petite hausse en soja
17 juillet 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 14 juillet 2023,…
Prix des céréales - Progression générale du blé et du maïs alors que les exportations via la mer Noire sont sur la sellette
17 juillet 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 14 juillet 2023,…
Céréales et Oléagineux - La Russie suspend sa participation aux négociations concernant l’initiative grain en mer Noire
17 juillet 2023
La Depeche
Œufs : poursuite de la pression sur les prix
17 juillet 2023
Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet
Quel effet de la hausse des prix de la viande hachée sur les ventes ?
17 juillet 2023
Les prix de la viande hachée fraîche et surgelée ont flambé, mais les Français en sont tellement amateurs que…
Fromage : qui a plombé le marché mondial ?
13 juillet 2023
Le marché mondial du fromage s’est montré terne ces derniers mois, en cause un offre trop large en Europe.
Sucre : quelle place occupe la France sur le marché mondial ?
13 juillet 2023
La production de sucre s’érode en France alors qu’elle progresse à l’échelle mondiale. Cependant, notre pays…
Sanders veut reprendre les activités Nutrition animale de Soufflet Agriculture
13 juillet 2023
La Depeche
Le Breton acquerrait ainsi de nouvelles expertises en bovin viande. Dans les Ardennes, Aliane (filiale…
Orge - FranceAgriMer confirme des achats chinois, saoudiens et japonais
13 juillet 2023
La Depeche
Le bilan des orges françaises devraient toutefois s'alourdir entre 2022/2023 et 2023/2024 selon FranceAgriMer.
JO Paris 2024 / Coupe du monde rugby - Quel impact sur la consommation de bière et de farine l'année prochaine ?
13 juillet 2023
La Depeche
Les bilans céréaliers de FAM table pour le moment sur une hausse de la consommation française de blé tendre…
Farine et pain - L’inflation des produits alimentaires à base de céréales toujours à un très haut niveau
13 juillet 2023
La Depeche
Ce jeudi 13 juillet, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’inflation,…
Guerre Russie Ukraine, des alternatives au corridor grain via le Danube et la Slovaquie
13 juillet 2023
La Depeche
Alors que les incertitudes planent sur la reconduction, ou pas, de l’initiative grain mer Noire, de nouvelles…
Le marché des œufs calibrés ralentit
12 juillet 2023
Marché et prix des oeufs au 11 juilet.
La production de volaille sort progressivement la tête de l’eau
12 juillet 2023
Les abattages de volailles ont augmenté au mois de mai. Même tendance pour la consommation.
Comment ont évolué les prix des bovins bio ?
12 juillet 2023
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix…
Moisson 2023 de blé tendre - Agreste publie sa première estimation de rendement
11 juillet 2023
La Depeche
La récolte française de blé dur 2023 devrait être inférieure à celle de 2022.
Pomme de terre : surfaces françaises légèrement en hausse mais début de campagne difficile
11 juillet 2023
Grandes Cultures
Les surfaces de pommes de terre de consommation sont en légère hausse pour la campagne 2023-2024. Une…
Le marché du porc peu tonique au Royaume-Uni
11 juillet 2023
Au Royaume-Uni, second importateur de viande de porc de l’UE, offre et demande manquent de dynamisme.
Volaille : les mises en place ont progressé en label rouge, pas en bio
11 juillet 2023
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.
Bovins : la décapitalisation ralentit légèrement en juin
11 juillet 2023
En France, les cheptels bovins, laitiers comme allaitants, ont de nouveau reculé en juin mais l’écart avec l’…
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Asperge
10,10 €/kg
Min de Nantes, le 22/05, Grossiste, verte, France, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
-4,75
Maïs
248,00 - 250,00 €/tonne
Turin, le 22/05, Franco, Turin, UE, importation , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 595,00 €/tonne
Europe, le 28/05, , European Energy Exchange AG
+8,00
Bar
10,70 €/kg
Rungis, le 28/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 809,00
Marché mondial, le 27/05, , Lloyds' List
-91,00
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 23/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
18,15 €/100 pièces
Rungis, le 28/05, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,40 €/kg vif
15 - Mauriac, le 26/05, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,20
Asperge
10,10 €/kg
Min de Nantes, le 22/05, Grossiste, verte, France, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
-4,75
Maïs
248,00 - 250,00 €/tonne
Turin, le 22/05, Franco, Turin, UE, importation , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 595,00 €/tonne
Europe, le 28/05, , European Energy Exchange AG
+8,00
Bar
10,70 €/kg
Rungis, le 28/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
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Baltic Capesize Index (BCI)
1 809,00
Marché mondial, le 27/05, , Lloyds' List
-91,00
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 23/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Œuf
18,15 €/100 pièces
Rungis, le 28/05, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,40 €/kg vif
15 - Mauriac, le 26/05, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,20
Asperge
10,10 €/kg
Min de Nantes, le 22/05, Grossiste, verte, France, biologique, botte , FranceAgriMer - RNM
-4,75
Maïs
248,00 - 250,00 €/tonne
Turin, le 22/05, Franco, Turin, UE, importation , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, frisé, Allemagne , FranceAgriMer - RNM
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