Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Pomme de terre : toujours compliqué
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Porc : les cours restent orientés à la baisse
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Petits veaux : marché fluide et ferme
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Cérales : cours européens en baisse
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Des produits de saison plus difficiles à vendre
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Œufs : nouveau jour férié à l’horizon
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Porcs : l’Allemagne souffle un vent de fermeté
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Ovins : la nouvelle saison tend à prendre le pas
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Poule de reproduction : l’offre progresse
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Nouveau rebond des prix pour le cacao
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Les récoltes s'annoncent bonnes
Le courant baissier s'est renforcé
Œufs : nouvelle hausse des prix à l’industrie
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Porc : baisse limitée des prix malgré une offre large
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Viande bovine : une consommation morose
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Blé en repli, maïs stable, colza ferme
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Rungis : un commerce correct, sans plus
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Dans l’attente d’une reprise du commerce
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Porcelets : proche de l’équilibre
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Veau : la viande la plus onéreuse du rayon
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Saison 2014/13 : collecte en hausse dans l’Union
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Chicago : rebond du soja, repli du blé
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Une demande encore très prudente dans ses achats
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Découpe : bonne tenue de la consommation
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Œufs : vent de fermeté sur l’Union européenne
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Veau de boucherie : commerce lourd
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Céréales : un marché instable
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Échalote : commerce calme
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Oignon : déclin de campagne
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Pomme de terre : un commerce difficile
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Toutes vos cotations
Foie gras de canard
38,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
8,00 €/kg
Rungis, le 10/01, de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), U. E., E , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Clémentine
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 10/01, Grossiste, Maroc, cat. I, 3 , FranceAgriMer - RNM
=
Pois protéagineux
490,00 - 500,00 €/tonne
Marché français, le 08/01, éch. janv., récolte 2024, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 10/01, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Skimmed Milk Powder Index
2 565,00 €/tonne
Europe, le 08/01, , European Energy Exchange AG
+42,00
Crevette
24,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, biologique, grosse, aquaculture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
830,00
Marché mondial, le 09/01, , Lloyds' List
-16,00

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