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Céréales : marché confus et volatil

Le marché du blé reste confus et volatil, toujours dominé par les incertitudes qualitatives qui gênent les opérateurs dans leur contrat de couverture en blé meunier. Les prix ont de nouveau reculé sur Rouen, tant sur Euronext qu’en physique, tandis que l’éventail des cours entre les qualités meunière et fourragère s’étale de 30 à 40 €/t, selon les régions. Dans ces conditions on voit mal le blé français participer à l’appel d’offres égyptien de ce jour, l’origine mer Noire étant largement concurrentielle en prix et surtout en garantie de qualité, concurrence qui risque de durer tout au long de la campagne. Le beau temps revenu, les chantiers de récolte vont pouvoir reprendre et la collecte avec, permettant aux OS d’avancer dans leur travail (délicat cette année) de tri. Les cours de l’orge suivent le repli du blé alors que le maïs se stabilise et affiche même une fermeté sur Euronext, échéance août. Le colza résiste à la baisse du soja enregistrée hier à Chicago. D’une manière générale, la place américaine était à la baisse hier avec le retour annoncé des pluies.

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