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Innovation

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Toute l'actualité dans la catégorie Innovation du groupe d'information Réussir.
 © La Révolution Champignon
Avec Funghies, La Révolution Champignon arrive en GMS
La société lilloise propose des galettes végétales composées à 70 % de pleurotes gris pour la GMS.…
Laiterie Les Fayes poursuit sa renaissance
Laiterie Les Fayes poursuit sa renaissance
Réduction de son impact environnemental, extension de gamme de produits et communication décalée… À…
Katia Merten-Lentz, avocate associée au sein du cabinet Keller & Heckman © DR
Un pas de plus vers la consommation humaine d’insectes en Europe
L’Efsa a donné le 13 janvier 2021 son feu vert pour la commercialisation de ver de farine (tenebrio…
En Angleterre, le film rBDF S10 rencontre un certain succès auprès des industriels de l'alimentaire. © Sealed Air
Comment Sealed Air rend ses films plus vertueux
En décembre 2020, Sealed Air a lancé à sa marque Cryovac un film conçu à 30 % avec du plastique…
Des barquettes contenant une forte proportion de plastique végétal pourront désormais se composter dans des conditions domestiques. © Carbiolice
Carbiolice pousse les limites du plastique végétal compostable
L’entreprise française Carbiolice annonce la prochaine sortie de produits conditionnés en barquettes ou pots…
En 2020, la Laiterie de la Voueize s’est diversifiée dans le yaourt et vient de se lancer dans le bio. © F. P.
Le Pti Creusois sauve La Voueize
Avec le lancement d’une gamme bio et de neuf yaourts, la Laiterie de la Voueize sauve une année qui a bien…
 © DR
Alternative végétale au fromage, Violife arrive en France
Le groupe Upfield déploie en France sa marque Violife d’alternative végétale au fromage, à base d’huile…
Philippe Rondeau, responsable marketing de Sodebo. © Sodebo
Touché par la crise, Sodebo attaque 2021 avec ambition
Malgré un recul historique du chiffre d’affaires sur l’année 2020, Sodebo poursuit sa remise en route en…
Granarolo France s'apprête à lancer un burger végétal au soja. © Granarolo
Granarolo France résiste à la crise et se diversifie
Malgré la crise sanitaire, les ventes de Casa Azzurra ont fortement progressé en 2020. Pour 2021, Granarolo…
Jean-Baptiste de Bel-Air, président-fondateur de Steeple. © Steeple
Steeple digitalise la communication interne d’entreprises
La start-up offre aux entreprises une communication interne digitale, grâce à une solution comprenant écrans…
Tous les ingrédients sont made in France à l'exception des noisettes qui viennent d'Italie. © Michel et Augustin
Michel et Augustin lance des pâtes à tartiner au rayon beurre
La marque du groupe Danone arrive sur le segment des pâtes à tartiner avec trois références biologiques,…
Parmi les nouveautés, Findus décline ses épinards surgelés en bio © Findus
Findus profite de l’engouement pour les surgelés
La marque de surgelés a été le premier contributeur des surgelés salés en 2020. En 2021, elle souhaite…
Les fondateurs d'Algama (le président Alvyn Severien au milieu et Gaëtan Gohin à gauche) ont reçu Franck Margain (àd roite), président de l'agence Choose Paris Region au laboratoire de Malakoff.  © S. C.
Algama va valoriser les microalgues en Île-de-France
L’Île-de-France vient d’accorder une subvention de 600 000 euros à Algama. La start-up des ingrédients…
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