Sisisi : des plats cuisinés prêts en quelques secondes
![© Qeamer](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/normal_size/azblob/2023-06/_LMQ041_ASUIVRECOLL_NIV1.png.webp?itok=Qp3x_cZc)
Pomona Passion Froid propose depuis le début de l’année, en partenariat avec la société Eberhardt, la solution Sisisi. Il s’agit d’un système breveté qui cuit à la vapeur des plats en quelques secondes (30 ou 45 secondes). Avec ce cuiseur vapeur, appelé Qeamer et fabriqué par la société Eugster-Frismag, Pomona Passion Froid propose une gamme de 15 recettes (plats traditionnels et exotiques, avec protéines animales ou veggie) d’une DLC de 15 jours et présentées en bowls de 350 à 380 grammes. La solution peut s’adapter aux stations-services, aux espaces de coworking, au room-service pour l’hôtellerie, à la vente à emporter ou à la restauration d’entreprise.