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Filière

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Toute l'actualité dans la catégorie Filière du groupe d'information Réussir.
Comment dynamiser la consommation française de cabris
La deuxième édition de Goatober, lancée cette année, fut l’occasion pour la filière caprine française de…
Pour l'heure, 800 porcs de l'association Le Porcilin reçoivent de l'huile d'insectes produits par Innovafeed. © Innovafeed
Auchan teste avec Le Porcilin une filière nourrie aux insectes
En lien avec Innovafeed, Auchan commercialisera dès début 2021 de la viande de porcs issus de l’association…
La France produit plus de dindes qu'elle n'en consomme. © Pascal Le Douarin/Réussir
Dans un contexte de surproduction, la filière dinde communique
Les industriels français de la volaille comptent plus que jamais sur la promotion de la dinde pour stimuler…
Le modèle de la filière du poulet 100 % champenois résiste
Volailles
Le duo régional, formé depuis plus de soixante ans par le fabricant d’aliment Nealia et l’abattoir Les…
Jérôme Foucault, président de l’Adepale. © Adepale
L’Adepale quitte l’Ania et rejoint la CPME
La CPME et l’Adepale créent la CPME alimentaire afin d’être mieux entendu par le gouvernement et la grande…
Restauration Covid
Les fournisseurs de la restauration dans la tourmente
Les fournisseurs de la restauration commerciale sont dans une situation très préoccupante à cause…
La pintade tient tête aux restrictions sanitaires
Très dépendante de la restauration, la filière pintade se rattrape en partie dans le commerce de détail grâce…
Avec la mise en place de points relais, des caissettes de viande sont commandées en ligne et livrées à la ferme. © F. P.
Dans la Creuse, la Celmar joue la carte de la proximité
La Coopérative des éleveurs de la Marche s’engage sur les circuits courts. Livraisons de caissettes tous…
L’AG constitutive de Loire Océan Filière Pêche s’est déroulée dans les locaux du conseil régional des Pays de la Loire à Nantes. © Th. G.
Pays de la Loire : la filière pêche se rassemble
Nouvellement constituée, l’association interprofessionnelle Loire Océan Filière Pêche vise à rapprocher les…
 © Sergey Ryzhov - ...
La Covid-19 accélère les tendances en produits de la mer
La filière française améliore sa notoriété. Les produits frais emballés et le traiteur de la mer font un bond…
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