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Filière

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Toute l'actualité dans la catégorie Filière du groupe d'information Réussir.
Invers a eu l’idée d’élever des vers de farine à partir de coproduits des cultures céréalières non valorisés. © Invers
Invers a créé une filière de vers de farine dans le Puy-de-Dôme
Depuis 2018, Invers a mis en place une filière locale de production de vers de farine chez des…
Timothée Arar-Jeantet, secrétaire général de l’Association des entreprises des glaces. © DR
Les glaciers se surpassent depuis le début de la saison
Malgré des implantations tardives en magasin, les glaces, aliments plaisir par excellence, ont fait l’…
Laura Loffler, responsable des activités bios de Tereos. © DR
Sucre : une filière betterave bio française émerge
Après des essais satisfaisants, la coopérative sucrière Tereos prévoit une seconde campagne de récolte de…
Jean-Baptiste Saria, président d'Agromousquetaires. © Agromousquetaires
Agromousquetaires sûr de ses choix
L’épidémie de coronavirus a renforcé les certitudes du président d’Agromousquetaires, Jean-Baptiste Saria. Le…
 © DR
Une baguette « 100 % mayennaise » dans 53 boulangeries
La Mayennette a été lancée le mois dernier. Dix-neuf agriculteurs et trois minoteries de la Mayenne sont…
Filières françaises d'Ekibio
Ekibio affirme renforcer l’accompagnement de ses filières françaises
Pendant la crise du Covid-19, Ekibio déclare redoubler d’attention envers les producteurs de ses 12 filières…
Le collège producteurs de Produit en presqu'île de Guérande a choisi de lancer le 25 mars un drive pour compenser une partie de la perte d’activité. © DR
Produit en presqu’île de Guérande monte son drive
Confrontés à la baisse de leurs ventes, les producteurs de l’association ont lancé un système de commandes…
Moulin de Corbeil de Moulins Soufflet. © DR
Farine : rayons dévalisés, marché chamboulé
La tension sur les sachets de farine a mis les distributeurs et meuniers sous pression. Les ventes aux…
La moitié des criées de Cornouaille fonctionne. © F. J.
La filière pêche navigue toujours au ralenti
La filière pêche française tourne au ralenti en cette période de confinement liée à l’épidémie de coronavirus…
Patrick Poirrier
La saison de Pâques va se prolonger cette année
Dans la filière chocolat, les acteurs sont différemment touchés par la crise actuelle. Les producteurs pour…
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