Ekibio va lancer quatre nouvelles filières en 2021
Ekibio travaille depuis plus de deux ans à la construction de nouvelles filières autour des protéines végétales biologiques. Elles devraient voir leur aboutissement au cours de l’année 2021 avec le lancement de nouveaux produits. Les quatre filières biologiques concernées sont le blé tendre, le chanvre, la graine de courge et le quinoa. La société, filiale du groupe Léa-Compagnie Biodiversité, consacre près de 5 % de son résultat net à la structure des filières. D’ici à 2023, Ekibio ambitionne de disposer de plus de 40 % de son offre alimentaire issue de filières agricoles dans lesquelles la société est partie prenante. Cette part s’élève à date à 25 %.