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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
evolution de la collecte de lait de chèvre
La filière laitière caprine en difficulté face au Covid-19
La crise sanitaire liée au coronavirus perturbe les débouchés de la collecte de lait de chèvre, pourtant…
Evolution des cours des principales céréales
Repli généralisé des cours des grains dans le monde
Les prix du blé tendre sur les places hexagonales ont chuté d’une semaine sur l’autre, entraînant l’orge…
Produits bios
Pourquoi le Covid-19 a accéléré les ventes du bio en grandes surfaces
La croissance du e-commerce, des catégories où le bio est déjà bien présent ou encore les ruptures sur…
La consommation de viande devrait atteindre 35,1 kg par habitant d’ici à 2028. © DR
Viande : perspectives de croissance plus modérée
La croissance de la production mondiale de viande devrait ralentir d’ici à 2028, selon la FAO. À court terme…
 © DR
Le pouvoir d’achat : une préoccupation qui monte
Après une première semaine d’achat panique, les Français expérimentent de nouvelles pratiques de consommation…
Prévision de l'évolution du marché européen de viande de poulet en 2020
Poulet : une croissance revue à la baisse face au Covid-19
La croissance du marché de la viande de poulet se voit enrayée par la crise ; l’USDA revoit à la baisse…
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