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Volailles-Oeufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Influenza aviaire : le nouveau cadre sanitaire est en place
Volailles
La nouvelle réglementation sur la prévention sanitaire et la lutte contre l’influenza aviaire a été…
Carrefour initie la vente en vrac d'oeufs
Le distributeur annonce initier la vente d'oeufs en vrac à petit prix afin de lutter contre le gaspillage…
KFC présente de nouvelles avancées sur le bien-être animal
Six mois après son adhésion au Better Chicken Commitment (BCC), l'enseigne de restauration rapide KFC France…
Jean-Luc Fouraignan, directeur général de La Quercynoise.
La Quercynoise se modernise
La coopérative La Quercynoise veut investir pour verdir ses outils et répondre aux tendances de consommation…
L'Etiquette Bien-Etre animal prend de l'ampleur
Forte de nouveaux adhérents, l'association Etiquette Bien-Etre Animal, lancée en 2019, annonce la mise en…
L'influenza aviaire n'affecte pas l'aviculture professionnelle dans les Ardennes
La situation de l'influenza aviaire semble être sous contrôle dans la commune des Ardennes où l'influenza…
Un foyer de grippe aviaire détecté dans l'Aisne
Un foyer de grippe aviaire a été découvert dans une basse-cour de l'Aisne, a annoncé la préfecture quelques…
Les industriels européens de la volaille de chair vont mettre en place une charte de durabilité
L’Avec, qui défend le secteur de la volaille de chair des pays européens, veut mettre en place une charte de…
[Space 2021] La Coopération Agricole publie un Théma sur le bien-être animal
Le 14 septembre, dans le cadre du Space, La Coopération Agricole a présenté son nouveau Théma sur le bien-…
Ovosexage : la filière s'inquiète des distorsions de concurrence
La filière œuf manifeste son inquiétude quant à l’obligation d’ovosexage des œufs d’ici fin 2022, et demande…
Un cas de grippe aviaire détecté dans les Ardennes
Un cas de grippe aviaire a été détecté dans les Ardennes, entraînant le relèvement du niveau de risque en…
L'augmentation du prix du poussin d'un euro devrait entraîner une augmentation du prix de l'œuf de 5 à 10 % pour le consommateur. L'ovosexage de l'œuf industriel entraînerait, quant à lui, une hausse de son coût de production entre 13,5 % et 20 %.
Fin du broyage des poussins mâles : la filière avicole dénonce un délai trop court
Éleveurs et industriels donnent de la voix pour faire comprendre au gouvernement que l’arrêt de l’euthanasie…
La volaille française défend sa diversité contre l’adversité
L’interprofession des volailles de chair appelle les citoyens, acheteurs et pouvoirs publics à soutenir les…
Influenza aviaire : la France retrouve son statut indemne
Depuis le 2 septembre, la France a officiellement retrouvé son statut indemne d'influenza aviaire hautement…
Euralis et Maïsadour discutent pour faire émerger un leader du foie gras
À la fin juillet, les groupes coopératifs Euralis et Maïsadour ont confirmé être entrés en discussion sur…
Pilgrim’s Pride met en œuvre son acquisition des produits carnés et élaborés de Kerry
La filiale américaine de JBS veut davantage peser sur le marché européen des produits de grande consommation…
La filière œuf allemande en appelle aux détaillants pour faire face à la hausse des coûts de production
Face à la hausse des coûts de production, les producteurs d'œufs allemands demandent à la grande distribution…
Opération anti-gaspi pour Lœuf
Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi avec Lœuf. 800 paniers d'oeufs seront à récupérer les 27 et…
La prescription d’antimicrobiens plus faible en élevage que chez le docteur
Un rapport européen dresse l’état des lieux des usages des antibiotiques et autres antimicrobiens et de l’…
Le chapon de pintade label Rouge  (ici à la vanille accompagné de patate douce) était une valeur sûre de Noël 2020. © Synalaf
Les volailles festives exemptées de l'encadrement des promotions
Par un arrêté publié au Journal Officiel le 20 août, le ministère de l'Economie et des Finances exempte les…
Poussé par L214, Subway s'engage sur les critères de l'European Chicken Commitment
Après une campagne de L214 menée depuis septembre 2020, Subway prend un premier engagement pour les poulets…
Le plus grand couvoir européen de poules pondeuses passe à l’ovosexage Respeggt
Volailles
Le couvoir néerlandais Verbeek’s Broederij B.V. va s’équiper en septembre de la technologie d’ovosexage…
La Commission approuve l’étiquetage des viandes préemballées
L’obligation d’indiquer le pays d’origine des viandes autres que le bœuf, en vigueur depuis 2015, est jugée…
L214 diffuse une vidéo dans laquelle le transport des dindes ne semble pas conforme à la réglementation.
L214 porte plainte contre l’abattoir Ronsard du Faouët
L’association antispéciste L214, accompagnée d’un huissier de justice, a voulu faire constater des…
Discussions entre Euralis et Maïsadour
Les coopératives Euralis et Maïsadour se sont rapprochées ces dernières semaines pour discuter de l’avenir…
Interdiction de broyer les poussins : l’UGPVB en appelle à la responsabilité de l’état
Alors que le ministre de l’Agriculture a annoncé le 18 juillet dernier que la France interdirait le broyage…
Le Cifog refuse que les alternatives de laboratoire utilisent l’appellation « foie gras »
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les…
L'abattoir normand Sénécal joue la transparence vidéo
L'abattoir de volailles Sénécal, à Cahagnes (14), a intégré le projet de surveillance vidéo de l'entrepreneur…
Broyage des poussins : encore des questions à résoudre (màj)
La filière œufs, très mobilisée sur la question des attentes des consommateurs, se dit néanmoins inquiète des…
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