Onzième boulangerie pour Planchot

Publié le 25 mars 2016 - Par Thierry Goussin

Le groupe minotier Planchot (32 millions d'euros de chiffre d'affaires, 210 salariés), basé aux Herbiers (85), développe son enseigne de boulangerie La Tresse dorée. Un onzième point de vente a ouvert le 5 mars au Château-d'Olonne, en remplacement de l'enseigne Histoire de pains. Après l'implantation de son concept Origine Halle à Olonne-sur-Mer, Planchot confirme sa volonté de s'ancrer sur la côte vendéenne. 

Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Toutes vos cotations
Poulet
3,10 €/kg
Rungis, le 06/12, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,04 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 11/12, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Ananas
2,80 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, Pain de sucre, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
294,00 €/tonne
Marché français, le 11/12, Départ, Montoir, 12,5% d'humidité, 34-35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Edam
4 700,00 €/tonne
Allemagne, le 11/12, 40 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Morue
14,50 €/kg
Rungis, le 05/12, Grossiste, (filet), salée-fraîche, 500-600 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 156,00
Marché mondial, le 10/12, , Lloyds' List
-12,00
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