Pierre Michelland, vigneron au Domaine de la Réaltière, à Rians, dans le Var, confectionne un rosé contenant…
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Vinification
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Toute l'actualité dans la catégorie Vinification du groupe d'information Réussir.
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Le congrès « Wine aromatic compounds », organisé à Beaune, a réuni de nombreux chercheurs…
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