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Variétés
du groupe d'information Réussir.
La variété résistante calys offre des vins rouges fruités et colorés
22 juillet 2024
Calys présente une résistance totale à l’oïdium, très élevée au mildiou et partielle au black-rot. Cette…
Le cépage calabrese, pour des rouges frais avec une belle acidité
28 mars 2022
Le cépage rouge italien calabrese est particulièrement résistant au stress hydrique. Il offre des vins rouges…
Verdejo, un cépage blanc pour des vins frais et très aromatiques
22 mars 2022
La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux…
Touriga nacional, un cépage portugais réputé et très qualitatif
31 janvier 2022
Originaire du Portugal, le touriga nacional offre des vins complexes, tanniques, colorés. Son adaptation aux…
Huit cépages anciens, patrimoniaux ou résistants nouvellement autorisés pour produire du vin en France
27 janvier 2022
Ils sont originaires de Corse, d’Espagne ou d’Aveyron, et viennent compléter la liste des variétés classées à…
Sept nouvelles variétés résistantes inscrites au Catalogue officiel, dont quatre ResDur2
20 janvier 2022
La nouvelle génération des variétés résistantes issues de la recherche Inrae arrive à grand pas. Quatre d’…
Un jeu de « cartes-cépages » pour une belote éducative
31 décembre 2021
Guillaume Gerbaud vient de lancer une collection de deux jeux de cartes autour du monde du vin. Une occasion…
Les variétés résistantes à l’épreuve du terrain
07 septembre 2021
Encore peu répandues dans le vignoble, les variétés résistantes suscitent un grand nombre d’interrogations…
InterLoire publie un guide sur les variétés d’intérêt à fin d’adaptation
11 août 2021
Jean-Michel Boursiquot : « Les variétés résistantes issues d’hybridations interspécifiques ne peuvent pas être considérées comme des cépages de Vitis vinifera"
15 juin 2021
Suite au statut de Vitis vinifera confirmé pour les variétés résistantes Inrae-ResDur par l’Office…
Wolfberger inaugure son conservatoire ampélographique
08 mai 2021
La cave coopérative alsacienne Wolfberger a achevé fin avril dernier la plantation de son conservatoire…
6 cépages à l’essai pour une future intégration en AOC bordeaux et bordeaux supérieur
25 mars 2021
Dès ce printemps, six nouveaux cépages d’intérêt à fin d’adaptation seront intégrés à titre expérimental au…
Quels cépages planter pour demain
14 décembre 2020
Planter est une décision qui engage assurément l’avenir. Entre cépages retrouvés, cépages européens adoptés…
Le cépage manseng noir, à la reconquête de son terroir
20 septembre 2020
Confronté à la hausse des degrés du tannat, cépage phare de l’appellation saint-mont, l’union de producteurs…
Des cépages patrimoniaux pour modérer les degrés
15 septembre 2020
Aux côtés de la création variétale ou des essais de cépages étrangers, la redécouverte de cépages locaux est…
Sauvignac, la nouvelle variété résistante autorisée en raisin de cuve
27 juillet 2020
Le sauvignac, variété autorisée en France depuis mars dernier, présente une très bonne résistance à l’oïdium…
Des vins colorés et fruités avec l'hybride résistant chambourcin
01 août 2019
La variété chambourcin offre une bonne résistance au mildiou et à l’oïdium, et ses vins sont colorés et…
L’étude Valovitis confirme le potentiel des cépages oubliés pyrénéens
18 juin 2019
Les premiers résultats de l’étude franco-espagnole Valovitis sur les cépages oubliés des Pyrénées ont été…
Divico, une variété prometteuse pour des vins concentrés
06 juin 2019
La variété suisse divico suscite l’engouement des professionnels, mais n’est pas encore inscrite au catalogue…
La variété résistante saphira donne des vins élégants
29 mai 2019
La variété résistante saphira présente une très bonne résistance à l’oïdium mais plus moyenne au mildiou.…
Le pinotin, un résistant pour des vins colorés et fruités
03 avril 2019
La variété résistante pinotin offre une très bonne résistance à l’oïdium mais moyenne sur mildiou en…
Un cépage ancien vinifié au goût du jour
27 mars 2019
Le damas noir, un cépage autochtone aussi appelé syrah auvergnate, est de retour dans le Puy-de-Dôme. Ses…
Les résistances de la variété johanniter sont limitées
25 février 2019
La variété johanniter donne des vins aromatiques, mais sa résistance au mildiou est moyenne. Elle est par…
La variété résistante fleurtai donne des vins fruités et aromatiques
06 février 2019
Fleurtai est une variété blanche d’origine italienne actuellement en classement temporaire (1). Elle offre…
Bronner donne des vins peu typés
07 janvier 2019
Bronner est l’une des premières obtentions variétales résistantes aux maladies cryptogamiques en vigne. Elle…
Le cabernet cortis, une variété résistante précoce
29 novembre 2018
C’est l’une des quatre premières variétés résistantes rouges classées en France. Le cabernet cortis est…
Solaris, un blanc précoce pour des vins fruités
01 novembre 2018
La variété résistante solaris est très précoce et bien adaptée aux vignobles septentrionaux. Elle donne…
Le monarch craint l’oïdium
10 octobre 2018
Autorisée depuis avril 2017, la variété monarch présente une très bonne résistance au mildiou mais s’…
Voltis, un blanc idéal pour l’assemblage
07 octobre 2018
Résistant polygénique d’origine française, le voltis se caractérise par une résistance très forte au mildiou…
Floreal, pour des vins expressifs et aromatiques
01 juillet 2018
La variété floreal offre une excellente résistance au mildiou et à l’oïdium, et produit des vins blancs très…
Vidoc donne des vins colorés et structurés
01 juin 2018
Obtenue par l’Inra, la variété rouge vidoc possède une excellente résistance à l’oïdium et au…
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