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Cotations
Sardine
Grossiste, fraîche, Méditerranée
3,00 €/kg
=
Rungis, le 28/08 , FranceAgriMer - RNM
Tacaud
Grossiste, (entier), France
1,70 €/kg
=
Rungis, le 28/08 , FranceAgriMer - RNM
Mérou
Grossiste, jaune, (entier), import
14,50 €/kg
=
Rungis, le 28/08 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, friture, France
13,50 €/kg
=
Rungis, le 28/08 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 1, France
27,50 €/kg
=
Rungis, le 28/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Foie gras de canard
36,00 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
210,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 26/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O , FMBV
-10,00
Tomate
1,35 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/08, Grossiste, ronde, U. E., 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Orge de mouture
199,00 €/tonne
Pays-Bas, le 26/08, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 27/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 121,00 €/tonne
Europe, le 21/08, , European Energy Exchange AG
+73,00
Mulet
8,50 €/kg
Rungis, le 28/08, Grossiste, noir, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 755,00
Marché mondial, le 27/08, , Lloyds' List
-96,00
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