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A Brive-la-Gaillarde, le Limousine Truck va confectionner un Burger de Veau du limousin
Outil promotionnel des viandes limousines sous signe officiel de qualité, la camionette de Limousin Promotion…
Grippe aviaire : un nouveau cas en Bretagne, près de Ploermel
Un nouveau cas d'influenza aviaire a été détecté dans un élevage de dindes en Bretagne. C'est le troisième en…
Chine : pourquoi le pays ne parvient pas à réduire sa dépendance alimentaire au reste du monde ?
La Chine ne parvient pas à réduire sa dépendance agroalimentaire et énergétique du reste du monde. En même…
Le camembert est numéro 2 en volume mais seulement numéro 5 en valeur au rayon fromage
Au rayon fromage, le camembert va-t-il perdre la seconde place ?
L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux…
Comment a évolué le rayon lait en 5 ans ?
FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de…
Carrefour investit 350 000 euros dans 6 projets biologiques
L’enseigne accompagne le développement de six filières agricoles biologiques françaises en y investissant un…
Lancement d’une aide aux PME pour participer aux événements professionnels
Le gouvernement a mis en place un mécanisme d’aide dans le cadre du plan Destination France pour aider les…
Grippe aviaire : les zones d’Europe d’où on ne peut plus exporter à Hong Kong
La plaque tournante de Hong Kong cible les départements français, disctricts britanniques et provinces…
L'équarrissage est-il en surchauffe?
Volailles
Le service de collecte et de traitements des animaux morts en élevage est-il sous dimensionné et/ou…
Viandes blanches : les prévisions encourageantes de l’association brésilienne pour les protéines animales
Les prévisions de l’association brésilienne pour les protéines animales sont encourageantes pour deux viandes…
Le férié n’a pas réajusté le marché de l’œuf calibré
  Marché de l'oeuf calibré au 16 août 2022 
Sécheresse : arrêt de la production de fromage AOP salers
Les 78 producteurs cantalous de salers AOP ont dû arrêter leur production fromagère à cause du manque d’herbe…
Ukraine : Un premier navire de l’ONU chargé de céréales prêt à partir
Après une douzaine de cargos chargés de maïs à être partis d’Ukraine depuis le 1er août, c’est au tour d’un…
Nutri-Score : certaines références ne se distribueront plus en Italie
L’Italie fait la guerre au Nutri-Score. L’Autorité italienne de la concurrence (AGCM) encadre sévèrement son…
Une demande d’œufs plus ou moins importante avant le 15 août  
  Marché de l'oeuf calibré au 12 août 
Les 20 articles agroalimentaires que vous apprécierez relire
Viande, restauration, bio, oeuf, lait, voici 20 articles sur vos filières alimentaires que vous apprécierez…
A cause de la pandémie, les ventes de cidre ont baissé de 10 % en 2020. © Cidrexpo
Les 7 choses à savoir sur le cidre français
La France est le premier producteur mondial de cidre. Zoom sur une filière discrète, avec les données de…
Infographie panorama du secteur agroalimentaire en France
[Infographie] Que représente l'agroalimentaire dans l'économie française ?
Cette infographie est parue dans le numéro de juillet-août de notre magazine Les Marchés Mag.
Africa Development Solutions Group lance West Africa Commodities
La géant agro-industriel africain ADS Group lance West Africa Commodities, joint-venture dédiée au…
États-Unis : baisse de l'offre et de la demande extérieure 
États-Unis : baisse de l'offre et de la demande extérieure 
Le prix du porc est haussier aux Etats-Unis tandis que les exportations ralentissent. 
Volaille (hausse)
Volaille (hausse)
L’inflation a atteint +6,8 % sur un an sur l’alimentaire en juillet 2022
L’Insee dévoile dans sa note que l’inflation a atteint son plus haut niveau depuis 1985, avec une hause de +6…
 © Pixabay
ESB : la France listée dans les pays à risque négligeable
Le nouveau statut de la France concernant la maladie de la « vache folle » a été publié au Journal…
En quoi la traçabilité permet l’amélioration des ventes ?
Selon une étude publiée en juin 2022, la mise en place de la traçabilité sur le secteur des produits de la…
Production : le café reprend de la couleur
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Oeufs
Deux tendances sur le marché de l’œuf à l'approche du 15 août  
Marché de l'oeuf calibré au 11 août et de l'oeuf industrie du 4 au 11 août 2022
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