Aller au contenu principal

Marchés

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les prix de la bavette et du rumsteck UE à des records à Rungis
Les approvisionnements sont compliqués en viande bovine pour les grossistes, faute d’offre, et l’importation…
 © Photo by Andreas Dittberner ...
Produits laitiers : chute des prix sur Global Dairy Trade
L’indice des prix des produits laitiers échangés sur la plateforme d’enchères néo-zélandaise a chuté de 8,5…
Broutards : pourquoi les envois français ont baissé en début d’année ?
Demande hésitante, changement de circuit et surtout baisse de l’offre pénalisent les exportations françaises…
Légumes : pourquoi les approvisionnements sont sous tension?
La hausse des prix de l’énergie fait évoluer les stratégies des producteurs de tomate et de concombre sous…
Carton et papier : comment la guerre en Ukraine impacte le marché ?
La guerre en Ukraine accentue la hausse des coûts de production de l’emballage carton et papier et provoque…
Lait bio : Collecte en hausse et consommation en baisse, la crise se précise
Dans un contexte inflationniste, les ménages s’éloignent du bio et la consommation chute. Dans le même temps…
Œufs : une demande européenne en retrait
Marché et prix des oeufs le vendredi 29 avril 2022
Gros bovins : en Europe, la baisse de l’offre tire les prix
Les prix des gros bovins sont à des niveaux historiques partout dans l’Union européenne, tandis que le…
Poules de réforme : approvisionnements laborieux
Marché et prix des poules pondeuses et des poules de reproduction.
Le port chinois de Ningbo
Le trafic maritime toujours chaotique, mais les prix baissent
Si l’on est des loin des engorgements massifs de l’an dernier et si les tarifs se tassent, le transport…
Œuf : L'activité ralentit pour des raisons multiples
Marché et prix des œufs au 28 avril 2022
Guerre en Ukraine : quels effets immédiats sur le marché du poulet ?
L’Ukraine et la Russie pèsent lourd sur le marché mondial des matières premières et du poulet. La guerre…
L’euro baisse face au dollar, quelles conséquences pour nos échanges agroalimentaires ?
La monnaie européenne recule depuis un an face au dollar et atteint des niveaux très bas, quelles…
Produits laitiers : l’UE moins présente à l’export
Produits laitiers : pourquoi l’UE moins présente à l’export
Les exportations européennes de produits laitiers reculent dans un contexte de prix élevés et d'offres très…
Porc : vers un ralentissement de la production et du commerce mondial
Le marché mondial du porc devrait connaitre un ralentissement de croissance en 2022, selon l'USDA.
La restauration toujours pas remise du Covid début 2022
En France comme dans le reste de l’Europe, la restauration restait à la peine en début d’année, période ou…
Des tests sont en cours sur une partie des bandes avec des modifications dans la conduite d’élevage –alimentation, ventilation, niveau sanitaire. © Franck Jourdain
Porc : la PPA et le Brexit devraient modeler le commerce extérieur de l’UE en 2022
La PPA dans l’UE devrait réduire les exportations de porc vers les pays tiers en 2022, alors que les…
Œufs : commerce régulier, sauf en bio
Marché et prix des oeufs au 26 avril
Ruptures et pénuries se multiplient dans les grandes surfaces
Pénuries alimentaires en rayon : quels produits, pourquoi, jusqu’à quand ?
Huile de tournesol, poulet mais aussi poisson pané, plusieurs produits manquent en rayon, pour quatre types…
La fraise française plébiscitée par les consommateurs
Fruits et Légumes
Après une campagne 2021 portée par des consommateurs enthousiastes, l'AOPn fraises de France espère que la…
Le carabeef halal est aussi vendu sur internet
Inde : des exportations de carabeef attendues en hausse en 2022
L’Inde est un géant incontesté sur le marché mondial de la viande bovine et devrait voir ses envois de…
Cumin : des prix haussiers à prévoir cette année
Avec une offre indienne prévue en baisse et des coûts de production qui battent des records, le prix du cumin…
Produits laitiers : le marché mondial cale entre Covid et prix élevés
La flambée des prix des produits laitiers industriels conduit à un tassement de la demande, tandis que les…
La production européenne de la volaille restera perturbée en 2022
Entre Influenza aviaire et guerre en Ukraine, le marché de la volaille devrait rester tendu cette année.
Œufs : les prix reculent en Europe
Marché de l'oeuf au vendredi 22 avril 2022  
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio