Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Avec Israël comme nouveau client, le Brésil continue de développer son marché à l’export.
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les…
L’association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une…
Faute d’offre, les prix des gros bovins continuent de monter. Néanmoins les opérateurs de l’abattage-découpe…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Dans un contexte économique plus difficile qui mine la consommation, et avec une production nationale…
La Depeche
De nouveaux évènements ont marqué le monde des céréales et des oléagineux ces derniers jours, dans le cadre…
La demande de viande porcine augmente à Rungis ces dernières semaines mais reste faible comparée aux années…
Les exportations françaises de viande bovine se sont effondrées au premier semestre 2023, pendant que les…
La Depeche
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 31 août et 1er septembre 2023,…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 31 août et le 1er septembre 2023…
Les indices Itavi progressent de façon modérée en août.
Après de fortes importations de viande de porc par le Japon en 2022, les achats sur le marché international…
Marché de la poule pondeuse du 21 août au 03 septembre 2023.
Les prix des œufs ont fortement progressé en Europe en semaine 35, sous l'effet d'une demande plus tonique…
La Depeche
Le Snia réaffirme que la décarbonation de l’élevage peut se réaliser sans décapitalisation et alerte sur les…
L’évolution des prix des œufs français, au au jeudi 31 août 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en…
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique…
Au mois d’août, le cours du porc Français n’a fait que baisser à tel point qu’il se rapproche de la barre…
Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
Les abattages de vaches reculent fortement, mais ceux de jeunes bovins sont bien plus dynamiques. Les prix…
Analyse du marché et prix des œufs au 29 aout 2023
Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet…
Volailles
Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une…
Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.
Les importations de viande de porc par la Chine devraient être en repli à mesure que la production nationale…
Grandes Cultures
La production française de blé peut trouver des débouchés à l’export à condition de gagner en compétitivité…
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