Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau…
Malgré une baisse des cours sur le marché du poivre, il demeure sous tension avec une offre en deçà de la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août 2023.
L'UE pourrait devenir le premier importateur de viande de volaille ukrainienne cette année.
Les habitudes de consommation de fromages ont évolué ces dernières années, et l’inflation galopante rajoute…
Volailles
Utilisateurs de deux modèles d’exosquelettes pour leurs interventions en élevages de lapins et de volailles,…
Produit phare de l’été, la saison des glaces connaît un mauvais départ cette année.
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 10 août 2023 et de l'industrie du jeudi 3 août au jeudi 10 août 2023.
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
La Commission européenne vient de publier ses prévisions estivales pour les mois qui viennent, zoom sur la…
Le cours du porc chinois a atteint un record depuis le début de l’année 2023. Pékin semble mettre en place…
Marché de l'oeuf calibré au mardi 8 août 2023
Les exportations françaises de viande bovine ont reculé d’un cinquième par rapport à l’an dernier, en mai.
Les exportations de poulet augmentent depuis le Brésil. La grippe aviaire se limite aux oiseaux sauvages.
Les statistiques de la Commission européenne font le point sur la production d’œufs en 2022. Malgré la grippe…
Volailles
Une étude spécifique va être conduite dans 100 élevages de volailles en plein air de la région Auvergne Rhône…
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l’…
Marché de la poule pondeuse du 24 juillet au 6 août 2023
Marché de l'oeuf calibré au 4 août 2023.
En juillet, l’offre et la demande de porc dans l’Union européenne reculent, les cotations s’effritent ou sont…
Marché de l'œuf calibré au 3 août 2023 et de l'industrie du 27 juillet au 3 août 2023
Bien que l’Inde vienne d’interdire l’exportation de riz blanchi, l’offre sur le marché européen s’annonce…
La pénurie d’œufs en France engendrée par l’Union a conduit à un bond des importations, qui ont contribué par…
Les échanges internationaux de poudres de lait devraient s'animer en 2023 comparé à 2022, notamment avec…
Fruits et Légumes
Le Groupe Bonduelle a annoncé ses résultats pour son exercice 2022-2023, en hausse. En Europe, le groupe…
Les volumes d’œufs vendus dans la grande distribution ont encore augmenté en juin. Sur le marché français de…
Les perspectives du Crédit Agricole sont à un tassement de l’inflation alimentaire sur 2023, mais tout reste…
Le prix est le deuxième critère d’achat en produits aquatiques après la fraîcheur. Le critère prix gagne en…
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
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