La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les prix des vaches laitières ont grimpé dans toute l’Europe et la France suit. L’offre est rare et les cours…
Les exportations de fromage des États-Unis ont atteint un nouveau pic en 2024 et les exportateurs jugent qu’…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
L’apparente stabilité des abattages de gros bovins au mois de janvier cache la très forte baisse des…
Porc
En 2025, la production porcine européenne devrait se stabiliser entre -1 % et + 0,7 % au…
France Poultry (Châteaulin, Finistère), le dernier industriel français du poulet surgelé « grand export…
L’évolution des prix des œufs français, au 28 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la…
Lait
L’Inrae pilote en 2025 un programme de recherche sur les élevages durables, avec un volet sur les crises…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Face à la pénurie et la flambée des prix des œufs aux États-Unis, le gouvernement américain et l’USDA ont…
Les cours du porc sont restés stables en France comme en Allemagne cette semaine. Chez notre voisin, les…
Après trois mois de discussions tendues entre tous les maillons de la filière œuf, un accord a enfin été…
Après plusieurs années de croissance, la production de viande bovine va reculer au Royaume-Uni. Comme la…
Labeyrie devient la première entreprise de la filière canard à obtenir la certification Agri- Éthique France…
Bovins Viande
Entre cours favorables du prix de la viande bovine et manque de matière en abattoir, le président de la…
Les prix des agneaux ne cessent de reculer depuis le début de l’année, s’éloignant de leurs records…
L’évolution des prix des œufs français, au 25 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le marché européen des jeunes bovins reste toujours tiré par le manque d’offre avec des prix records dans les…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
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Les dépenses alimentaires des familles musulmanes augmentent pendant le mois du Ramadan. Cette année, en…
Chevre
Alors que les négociations commerciales se terminent à la fin du mois de février, l’interprofession caprine…
Les chiffres 2024 du commerce extérieur de la France, sont, pour l’agriculture et l’agroalimentaire, très…
Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette…
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