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Réussir Cotations
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, U
8,80 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Hareng
Grossiste, import
3,00 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Poulpe
Grossiste, U. E.
11,00 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 105-114 g, (33), colis de 52-5,6 kg
32,00 €/colis
=
Min de Nantes, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Courgette
Grossiste, Espagne, ronde, cat. I, plateau
2,80 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Viande bovine bio : « On est moins nombreux à se partager le gâteau »
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Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
Description
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Dinde
7,10 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, (filet), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
4,80 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 28/10, de boucherie, Marché en vif, Salers, plus de 10 ans, O , FMBV
=
Kaki
3,40 €/kg
Bassin Roussillon, le 25/10, Expédition, pomme, Roussillon, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,23
Graine de moutarde
688,94 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 24/10, rendu usine, N°1, oriental , Government of Alberta
+2,75
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 31/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
6 150,00 €/tonne
Allemagne, le 30/10, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,20 %
Maquereau
5,00 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, de ligne, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
720,00
Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List
-2,00
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