Porc : rechute du cheptel danois
Selon l’Ifip, au 1er juillet 2019, le cheptel porcin danois était en recul de 2,5 % sur un an, en lien avec une activité d’abattage en repli depuis le début de l’année. Le nombre total de porcs s’établissait à 12,5 millions de têtes. Le nombre de porcs charcutiers a significativement baissé de 6,3 % en un an. Les effectifs de porcelets et de truies ont aussi baissé de 1,1 % et 3,3 % respectivement. Si cette situation continue au même rythme, l’offre danoise pourrait continuer de reculer. Toutefois, les exportations de porcelets danois ont progressé de 2,1 % en 4 mois 2019/2018, surtout vers l’Allemagne et la Pologne.
