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Cotations
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, France
10,80 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E.
20,30 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Poivron
Grossiste, rouge, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
2,50 €/kg
-0,30
Rungis, le 16/08
Mûre
Grossiste, import, barq. 125 g
14,40 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Bar
Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
24,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Viandes
Viande bovine : le marché mondial contrasté entre Nord et Sud
07 août 2024
La production mondiale de viande bovine devrait progresser de 0,6 % entre 2023 et 2024 selon les estimations…
Description
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Œuf
9,12 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, blanc, Production, cage, 70-75 g
-0,25
Agneau
3,50 €/kg vif
12 - Laissac, le 13/08, Marché en vif, 38-44 kg, R
=
Navet
1,55 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, long-blanc, France
=
Orge fourragère
185,50 €/tonne
Marché français, le 14/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Calvados, 62/63 kg/hl, Camion
-6,50
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/08, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
=
Daurade
9,30 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 554,00
Marché mondial, le 15/08,
-6,00
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