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Cotations
Pomme
Grossiste, Reine des Reinettes, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,60 €/kg
+0,10
Min de Bordeaux, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Artichaut
Grossiste, Castel, France, cat. I, colis de 12
22,00 €/12 pièces
=
Min de Bordeaux, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Charolais, 400-450 kg, 12-18 mois, R
3,45 €/kg vif
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 17/09 , FMBV
Avocat
Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 18
21,00 €/18 pièces
=
Min de Marseille, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
78,00 €/kg
=
Rungis, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Coronavirus
[Infographie] Quelles sont les pratiques des Français dans la restauration hors domicile ?
12 février 2023
Pourquoi les Français fréquentent-ils la restauration hors domicile ? Quels sont leurs établissements favoris…
Description
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Coronavirus
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Œuf
11,90 €/100 pièces
Rungis, le 17/09, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
3,20 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 11/09, Marché en vif, Croisée, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,05
Poire
2,35 €/kg
Min de Marseille, le 17/09, Grossiste, Williams, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
224,00 €/tonne
Marché français, le 11/09, éch. avr.-juin, récolte 2024, Départ, Drôme, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 950,00 €/tonne
Allemagne, le 11/09, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+8,90 %
Carrelet
7,50 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, (entier), 400-600 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 097,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
+8,00
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