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Cotations
Nectarine
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, A, plateau 1 rg
2,30 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 14/08
Pâte de cacao
départ usine, liquide
16 490,00 €/tonne
-26,00
Allemagne, éch. août-sept., le 14/08
Crevette
Grossiste, grise, triée, moyenne, U. E.
17,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
3,80 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Melon
Expédition, Charentais, jaune, IGP Haut-Poitou, Centre-Ouest, cat. I, 750-975 g, plateau
1,70 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 14/08
Commerce international
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Œuf
9,42 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/08, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,01
Veau
2,33 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, (cœur), toute origine
=
Oignon
2,73 €/kg
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, rouge, France, biologique
-0,05
Orge de mouture
212,00 €/tonne
Pays-Bas, le 13/08, Caf, Hollande, U. E.
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Cheddar
4 316,00 $/tonne
Etats-Unis, le 09/08, 40 pounds block
+5,81 %
Kipper
10,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, nu, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 292,00
Marché mondial, le 13/08,
-2,00
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