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Cotations
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,05 €/kg
=
Min de Marseille, le 06/08
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
9,80 €/12 pièces
+0,30
Min de Bordeaux, le 06/08
Orange
Frontière, Valencia-late, Espagne, cat. I, 6 (70-80 mm)
0,80 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 06/08
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
16,00 €/6 pièces
=
Rungis, le 06/08
Chou
Expédition, Romanesco, Bretagne, cat. I, moyen, colis de 8
12,70 €/8 pièces
+0,05
Bassin Bretagne, le 06/08
Bio
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 02/08, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Broutarde
3,72 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 05/08, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,03
Laitue
0,80 €/pièce
Min de Lyon, le 06/08, Grossiste, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
+0,02
Tourteaux de soja
402,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, Départ, Lorient, 48%, pellets, Brésil
+5,00
Laurier
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 656,50 $/tonne
Etats-Unis, le 02/08, 0 % mg
+2,11 %
Lieu
13,50 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 3-4 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 351,00
Marché mondial, le 05/08,
+24,00
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