Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois…
Body
A partir de 90€/an
Approvisionnement
Toute l'actualité dans la catégorie Approvisionnement du groupe d'information Réussir.
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18…
Collecte de lait de vache en repli, sécheresse en vue, les industriels s’inquiètent pour leurs…
Contrairement à ses voisins européens, la France a misé sur la diversification de ses cultures de protéines…
L'effet de la grippe aviaire se faisait déjà sentir sur les stocks de volailles en mars. Depuis, la situation…
Jardin Bio Étic travaille à consolider ses trois filières équitables françaises afin de sécuriser ses…
Le mareyeur Océalliance vient de lancer une plateforme de vente en ligne de produits de la mer, en direct des…
La hausse des prix de l’énergie fait évoluer les stratégies des producteurs de tomate et de concombre sous…
Les interprofessions Interbev et Inaporc ont mis en place un catalogue numérique des viandes et charcuteries…
La start-up Stokelp, qui permet de valoriser les surstocks de matières premières agroalimentaire, annonce une…
La Fict alerte sur la hausse des coûts de production liée à la guerre en Ukraine et l’urgence de leur prise…
Parce que l’origine française de la volaille semble naturelle aux consommateurs, et aussi pour participer à…
Avec une durée de vie record, le poulet de 120 jours mise sur son côté produit d’antan pour séduire sa…
La branche hors domicile de Sodiaal affiche de belles performances depuis septembre 2021 avec la reprise de…
Pour faire face à la grippe aviaire et aux difficultés d’approvisionnement qui en découlent, Rougié a…
Mademoiselle Desserts doit composer avec les inflations, la guerre en Ukraine et la grippe aviaire pour…
L’épisode de gel de début avril a entraîné des conséquences dramatiques dans les vergers.
La CGI (Confédération du commerce de gros) demande au gouvernement d’augmenter les moyens de la restauration…
Face au manque de certaines matières premières notamment l'huile de tournesol provenant principalement d'…
Si Naturalia a connu une légère baisse de ses ventes entre 2020 et 2021, sa croissance reste très forte par…
En lançant un nouveau concept de restauration à base de poulet, le groupe de restauration de Bufflo Grill et…
Même si la production des chocolats de Pâques est assurée et sécurisée, la filière chocolat française éprouve…
Daunat connaît des difficultés d’approvisionnements à cause de l’inflation générale et de la guerre en…
Le manque de disponibilités en huile et tourteaux de tournesol suite à l'invasion de l'Ukraine par la Russie…
La coopérative Oxyane a annoncé la construction d’une usine de trituration de soja afin de créer une filière…
France Filière Pêche a débloqué 6 millions d’euros à destination des entreprises des produits de la mer afin…
Portail Reussir
Alors qu’il s’adressait à la presse à New York, Antonio Guterres, le secrétaire général de l’Onu, a fait part…
Acheter moins cher les énergies, les emballages ou encore les prestations d’intérim. À qualité égale et sans…
Les ingrédients surgelés de Sabarot se mettent à l’échelle de leur marché. Mais les utilisateurs de lentilles…
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat, témoigne de la difficulté de s’approvisionner en produits…
Herta a annoncé lors du salon de l’agriculture vouloir augmenter de 4500 tonnes ses volumes d’…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio