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Viandes

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Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
A gauche, Jean-Pierre Bonnet, président de Limousin PromotionA droite, Jean-Marc Escure, directeur général de Limousin Promotion. © V. R.
Limousin Promotion et Le Veau sous la mère fusionnent
Le Veau sous la mère et Limousin Promotion ont annoncé le transfert des activités de la première association…
La viande bio poursuit sa progression
La viande bio a résisté à la pandémie, malgré les perturbations et la fermeture de la restauration, affichant…
Le groupe Unicor renforce ses positions dans la filière ovine
Le groupe coopératif Unicor annonce la prise de capital dans la Sarl Trinqué (Marquefave – 31), après la…
Lancement d'un plan abattoir en trois volets
Le ministère de l'Agriculture annonce le lancement d'un plan abattoirs en trois volets : renforcer les…
Dans la Creuse, sept éleveurs bovins ont créé La bouchée locale, pour valoriser leurs animaux en vente directe. © Christel Jahnich/Apap
La Bouchée locale, de la viande en circuit court
Sept éleveurs ont créé une SAS, La Bouchée locale, pour remettre en activité l’atelier de découpe de …
Transport des animaux par mer : Welfarm déplore le recul des ministres européens
L’association Welfarm s’indigne du recul des ministres de l’Agriculture des 27 Etats membres sur l’…
L'Argentine reprend ses exportations de viande bovine
L'Argentine a annoncé la reprise progressive de ses exportations de viande bovine, après un arrêt d'un mois…
Inaporc vote les cotisations obligatoires sur l'équarrissage
Le Conseil d'administration d'Inaporc a décidé de garantir le fonctionnement et la répartition des coûts de l…
L’Onav se lance pour accompagner la végétalisation de l’alimentation
L’Observatoire national de l’alimentation végétale (Onav) se propose en source d’informations privilégié sur…
Arterris lance un boeuf haut de gamme
La filière transformation animale de la coopérative Arterris se dote d'une nouvelle marque de boeuf haut de…
La viande bovine hachée surgelée a son Label Rouge
La viande hachée surgelée de gros bovins de boucherie bénéficie depuis le 17 juin d'un nouveau Label Rouge.
 © Réussir
Culture Viande signe la charte Duralim
Culture Viande vient de signer la charte d'engagements Duralim pour une alimentation animale durable.
Cooperl quitte la Fict et Culture Viande sur fonds de désaccord sur les CVO
Après avoir quitté l'Inaporc, la Cooperl décide de quitter la Fédération des industriels charcutiers-traiteur…
Le logiciel fournit un avatar du salarié avec des points de couleur sur ses articulations sollicitées. © EVS
EVS investit dans la réalité augmentée contre les TMS
Le groupe EVS déploie une nouvelle technologie de prévention contre les troubles musculo-squelettiques de ses…
Grutto propose de la viande de bœuf bio
La plateforme de vente en ligne de viande étend son offre à de la viande de bœuf bio de la race limousine,…
Les députés européens approuvent l’appel citoyen à la disparition progressive de l’élevage en cage
Le Parlement européen a estimé que l'élevage en cage pourrait progressivement disparaître en Europe d’ici à…
Le nouveau magasin de la Boucherie Serin à Onet-le-Château est spacieux et moderne. Bientôt, les clients pourront aussi effectuer leurs achats au drive boucher.  © C.Jahnich/APAP
Serin Frères va mettre en place un drive boucher à Rodez
L’entreprise familiale Serin Frères vient d’investir 3,2 millions d’euros pour agrandir et moderniser…
JBS a payé l'équivalent de 11 millions de dollars à des hackeurs
Victime d'une cyberattaque en mai, le groupe JBS s'est décidé à payer une rançon de 11 millions de dollars à…
Viande : le Brexit accentue le manque de main d’œuvre au Royaume-Uni
Certains salariés étrangers risquent d’être expulsés en juillet du Royaume-Uni, risquant de coûter 10 à 12 %…
Etat des abattoirs : une proposition de résolution pour la transparence
Des députés républicains constatent qu’aucun nouvel audit général sur le traitement des animaux à l’abattoir…
Lidl reconduit ses engagements dans le boeuf et le porc Label Rouge
Lidl France et Tradival ont reconduit leurs contrats tripartites avec les éleveurs bovins des coopératives…
Charal accélère son développement sur les aires d'autoroutes
En 2021, Charal poursuit son maillage des aires autoroutiers, en partenariat avec la Sogeres. La marque ouvre…
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