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Réussir Cotations
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,30 €/botte
=
Min de Nantes, le 10/01 , FranceAgriMer - RNM
Carotte
Grossiste, France, cat. I, colis 12 kg
1,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/01 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Expédition, vert, Bretagne, cat. I, gros, plateau de 6
5,90 €/6 pièces
-2,40
Bassin Bretagne, le 10/01 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, R
10,00 €/kg
=
Rungis, le 10/01 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Maroc, cat. I, 2
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/01 , FranceAgriMer - RNM
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Les acteurs de l'agroalimentaire
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Œuf
14,45 €/100 pièces
France, le 10/01, brun, Rendu, TG (plus de 73 g) , Les Marchés
-0,10
Vache
2,30 €/kg vif
15 - Mauriac, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, moins de 5 ans, O , FMBV
=
Champignon
11,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, Chanterelle, import, grise , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
246,00 - 255,00 €/tonne
Turin, le 09/01, Franco, Turin, Italie, 74-76 kg/hl, 12%, 14% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 10/01, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
900,00 $/tonne
Monde, le 07/01, Expédition , Global Dairy Trade
-15,00
Saumon
11,50 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
515,00
Marché mondial, le 09/01, , Lloyds' List
-9,00
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